|
יין,טופו,אטריות
, נבטי שעועית, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, קישואים, פטריות, כרובית, תמר, בצל, לוף, חומץ בן יין לבן, רוטב טריאקי, שמן שומשום, רוטב סויה, קטשופ, דבש, ג'ינג'ר, גזר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פאד-תאי, כמו רוב מנות הווק, דורש בישול מהיר בחום גבוה. בווק ביתי זה אומר 2-3 מנות בכל סיבוב. אם רוצים להגדיל את מספר המנות, מכינים בשני סבבים. כדי לא לאבד את הקצב, חשוב שכל החומרים יחכו ליד ..
יין,טופו,אטריות
, בצל ירוק, בצל, נבטים, מיץ לימון, אטריות אורז, רוטב סויה, סוכר חום, בוטנים, ביצים, שמן, מרק, מלח, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
כל חומרי הגלם המופיעים במתכון נמכרים גם בצורה יבשה (אפילו ג’ינג’ר), כך שאפשר לאחסן אותם במזווה זמן רב או לפחות עד הפעם הבאה שתרצו להכין מטעמים תאילנדיים. מתחילים בנוזל ארומטי זריז, ומכאן אפש..
יין,טופו,אטריות
, חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, פטריות שיטאקי, אפונה סינית, נבטי שעועית, בצל ירוק, כרוב לבן, אטריות אורז, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב דגים, פילו, קרם, מרק, למון גראס, בזיליקום, גזר, גלנגל, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
יין,טופו,אטריות
, סינטה בקר, בקר, בשר, כתף בקר, בצל ירוק, פטריות, שיטאקה, חסה, רוטב סויה, אורז, סוכר, גזר
rest.co.il
|
|
104. מוקפץ בסגנון סיני
יין,טופו,אטריות
, חזה עוף, כרישה, כרוב לבן, גזר, קישואים, בצל ירוק, שעועית ירוקה, פטריות שמפיניון, נבטים, שעועית, שזיפים, אטריות אורז, רוטב סויה, חומץ אורז, עירית
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של מסעדת "ריבר-נודלס" בר.
יין,טופו,אטריות
, סטייק, עוף, כרוב ירוק, בצל, נבטים, אפונה סינית, ברוקולי, יין שרי, בוטנים, רוטב צ'ילי, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, סוכר חום, חומץ אורז, שמן שומשום, נודלס, שמן קנולה, גזר
food.walla.co.il
|
|
פנקייק מאטריות ביצים מטוגנות ופריכות עם נתחי עוף, ערמונים וסויה
יין,טופו,אטריות
, פרגיות, עוף, גבינה בולגרית, שמנת, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל ירוק, פטריות, כוסברה, בטטה, בצל, שורש, תרד, אטריות ביצים, שמן שומשום, רוטב סויה, קנלוני, בוטנים, פסטה, אורז, סוכר, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אטריות סובה מתוצרת יפאן נמכרות בבתי טבע רבים, אך מחירן (22 שקלים ל-250 גרם מתוצרת Mitoku) מרתיע למדי. עם זאת מומלץ להשתמש בהן מדי פעם כגיוון מעניין לאטריות המערביות המוכרות לנו יותר. האטריות..
יין,טופו,אטריות
, פלפל ירוק, בצל ירוק, שורש, יין לבן יבש, חמאת בוטנים, שמן שומשום, רוטב סויה, טחינה, אורז, חומץ, סוכר, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
רשימת החומרים אמנם ארוכה, אבל ההכנה פשוטה. זהו מתכון ביתי ללהיט מ'ריבר' נודל בר: ההמלצה של אנשי המקום היא להכין כל מנה לחוד (כלומר ב-4 מחזורים), כדי לשמור על פריכותם של המוצרים.
יין,טופו,אטריות
, חזה עוף, בשר, אפונה סינית, כרוב ירוק, בצל ירוק, נבטים, שומר, מאש, יין שרי, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, סוכר חום, בוטנים, נודלס, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
|
