מתכונים עם יין, חרדל, חלמון, חומץ ללא בשר

רוסטביף קלאסי

מתכון לרוסטביף קלאסי עטוף בניחוחות של רוזמרין ושום, ומוגש עם איולי

יין,חרדל,חלמון,חומץ,-בשר , מיץ לימון, שמן זית, חומץ בן יין לבן, שמן, שום, מלח, פלפל, רוזמרין

ראו גם: מתכוני רוסטביף, מתכוני קלאסי, מתכוני לאסי

www.mako.co.il

בנדיקט אנטרקוט של הדסון

הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם

יין,חרדל,חלמון,חומץ,-בשר , אנטריקוט בקר, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, ביצים, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני בנדיקט, מתכוני אנטרקוט

www.mako.co.il

בנדיקט אנטרקוט/בייקון/חזה אווז ניו יורקי

בנדיקט אנטרקוט של הדסון הבראנץ' המושלם

יין,חרדל,חלמון,חומץ,-בשר , אנטריקוט בקר, נקניק, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, ביצים, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני בנדיקט, מתכוני אנטרקוט, מתכוני בייקון

www.cookshare.co.il

סלט קיסר עוף

קלאסיקה גסטרונומית וטעימה. סלט של עלי חסה פריכים עם נתחוני עוף עסיסיים ורוטב משגע. אל תוותרו על הכנת קרוטונים בריאים תוצרת בית — הם עושים את כל ההבדל.

יין,חרדל,חלמון,חומץ,-בשר , חזה עוף, שניצל, כבד, דג אנשובי, גבינת עיזים, גבינה, חסה ערבית, פלפלים, שומר, מיץ לימון, חרדל דיז'ון, שמן קנולה, קרוטונים, שמן זית, קמח מלא, צלפים, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סלט קיסר, מתכוני קיסר עוף, מתכוני קיסר

www.hashulchan.co.il

סלט עוף קר בוויניגרט קיסר

סלט קר, מהיר ומרשים עם אספרגוס חלוט ודיז'ון

יין,חרדל,חלמון,חומץ,-בשר , חזה עוף, אספרגוס, אנדיב, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים

ראו גם: מתכוני סלט עוף קר, מתכוני קיסר, מתכוני סלט עוף

food.walla.co.il

סינטה צרובה וארטישוק ירושלמי לולנטיין

פרוסות סינטה צרובה רייר על איולי חרדל וצ'יפס ארטישוק ירושלמי באדיבות שף יואב בר, מסעדת Maraboo

יין,חרדל,חלמון,חומץ,-בשר , סינטה בקר, ארטישוק ירושלמי, שמן זית, ביצים, חומץ בן יין לבן, שמן, מלח גס, פלפל שחור, שום, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני סינטה צרובה, מתכוני ארטישוק ירושלמי, מתכוני ולנטיין

www.2eat.co.il

סלמון בנייר אורז עם ריבת עגבניות והולנדייז צנוברים

יין,חרדל,חלמון,חומץ,-בשר , דג סלמון, חמאה, עגבניות שרי, בצל אדום, לימון, תרד, יין אדום, ריבת עגבניות, חרדל דיז'ון, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, אורז, ביצים, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טרגון, מנטה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סלמון, מתכוני בנייר, מתכוני אורז

food.walla.co.il

סלט קיסר עוף

קלאסיקה גסטרונומית וטעימה. סלט של עלי חסה פריכים עם נתחוני עוף עסיסיים ורוטב משגע. אל תוותרו על הכנת קרוטונים בריאים תוצרת בית — הם עושים את כל ההבדל.