סלט קיצי משופע בטעמים. השילוב בין הברזאולה (בשר מיובש), הקבלנקה (גבינה הולנדית יבשה) והענבים - יוצר הרמוניה ייחודית וארומטית. את הקבלנקה אפשר להמיר בקשקבל או פרמזן.
יין,חרדל דיז'ון,בשר,בקר,-ביצים
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינה, ענבים ירוקים, פסיפלורה, לפת, חומץ בן יין, שמן זית, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
באדיבות מעדניית הבשרים לבקוביץ 1928.
יין,חרדל דיז'ון,בשר,בקר,-ביצים
, משמשים, בצל, יין לבן, דבש, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
יין,חרדל דיז'ון,בשר,בקר,-ביצים
, בשר כתף, דג אנשובי, שמנת מתוקה, בצל, יין לבן, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח
rest.co.il
|
יין,חרדל דיז'ון,בשר,בקר,-ביצים
, כתף בקר, זיתים, בצל, יין אדום, צ'אק, דבש, שמן, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, גזר
www.foodis.co.il
|
מנת פתיחה לאירוח אלגנטי - רוסטביף סינטה אדמדם על ברוסקטת דגנים פריכה, בליווי סלט פשוט וטרי
יין,חרדל דיז'ון,בשר,בקר,-ביצים
, ביף בקר, בצל סגול, קישואים, פטריות, תאנים, בטטה, ענבים, קברנה סוביניון, יין אדום יבש, יין מבעבע, מיץ לימון, אלכוהול, רוטב עגבניות, שמן זית, מרינדה, קלי, קפה, פלפל שחור, מלח גס
food.nana10.co.il
|
יין,חרדל דיז'ון,בשר,בקר,-ביצים
, ביף בקר, חרדל, שמן זית, שום, פלפל שחור, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ
יין,חרדל דיז'ון,בשר,בקר,-ביצים
, אנטריקוט בקר, שפונדרה בקר, פאלדה בקר, טלה, בצל סגול, פלפל ירוק, סלרי, גזר, עגבניות, שעועית אדומה, כוסברה, גמבה, לימון, אבוקדו, בצל שאלוט, רוטב צ'ילי, סוכר, רוטב וורצ'סטר, רסק עגבניות, שמן זית, שום, כמון, מלח, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
יין,חרדל דיז'ון,בשר,בקר,-ביצים
, אנטריקוט בקר, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, קורנפלור, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, שום
rest.co.il
|
השף אייל פינקלשטיין מקייטרינג "como"
מגיש שלוש דרכים להכנת המנה העקרית הבשרית של ארוחת החג בפסח
יין,חרדל דיז'ון,בשר,בקר,-ביצים
, אנטריקוט בקר, בשר בקר, סינטה בקר, שורש, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, תירס, שומר, דלעת, כרישה, יין אדום יבש, חרדל, שמן זית, פלפל שחור, מלח, שום, רוזמרין
www.2eat.co.il
|
|
|