|
יין,חלמון,-שום,-סירופ מייפל
, שמנת מתוקה, חלב, אגסים, קברנה סוביניון, יין אדום, קורנפלור, בצק פריך, גרעין, סוכר, מקל קינמון, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
יין,חלמון,-שום,-סירופ מייפל
, סינטה בקר, בצל שאלוט, אספרגוס, תפוחים, אגסים, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, מרגרינה, ביצים, מחמאה, פלפל שחור, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
יין,חלמון,-שום,-סירופ מייפל
, שמנת מתוקה, תפוזים, יין לבן יבש, ליקרים, שוקולד מריר, קקאו, סוכר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מנה קלאסית ומפוארת, עם כמות אגדית של חמאה. את החמאה רצוי לזקק לפני השימוש - כלומר להמיס על להבה נמוכה ולהשתמש רק בנוזל הצלול, ולא במוצקי החלב ששוקעים בתחתית הסיר במהלך ההמסה. הרוטב לא מתאים ..
יין,חלמון,-שום,-סירופ מייפל
, חמאה מזוקקת, אספרגוס, מיץ תפוזים, מיץ לימון, יין לבן, חומץ, פלפל לבן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
יין,חלמון,-שום,-סירופ מייפל
, חמאה, ריוויון, תפוחים, מיץ תפוזים, יין לבן, אבקת אפיה, אבקת סוכר, גלוקוז, ג'לי, מחמאה, קמח, בצק, דבש, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפה פשוט של בצק עלים במילוי מוס תמרים ותפוחים בדבש ברוטב יין. המתכון המלא של המאפה המתוק של השף מאיר רוזנברג
יין,חלמון,-שום,-סירופ מייפל
, שמנת מתוקה, חמאה, תמר, תפוחים, תפוחי עץ, יין לבן חצי יבש, רום, בצק עלים, אבקת סוכר, קרם, סוכר, סילאן תמרים, סירופ, דבש, ביצים, קינמון
www.mako.co.il
|
|
טארט גבינה מתאים לשבועות. בסיס בצק פריך עם מלית ריקוטה ותאנים. מתכון של אספרסו בר
יין,חלמון,-שום,-סירופ מייפל
, חמאה, גבינת ריקוטה, תאנים, יין מרסלה, בצק פריך, סוכר, קמח, ביצים, דבש, חלבון
www.mako.co.il
|
|
מכורים לקוקוס? קבלו קוביות עוגת אננס עם טונות של פודינג קוקוס מעל
יין,חלמון,-שום,-סירופ מייפל
, חמאה, חלב, אננס, קוקוס, סוכר חום, קמח, אבקת אפיה, פודינג, קרם, סוכר לבן, קורנפלור, מלח, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
קוראים לזה בייגלי או קינדלי, והכוונה היא לרולדה הונגרית של בצק שמרים ממולאת באגוזים או פרג
יין,חלמון,-שום,-סירופ מייפל
, חמאה, חלב, לימון, קוניאק, יין לבן, בצק, קמח, שמרים, סוכר, קלי, סוכר וניל, אגוזים, ביצים, מלח, פרג
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא