|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
יין,חלב,גבינה,אגוז מוסקט,-פסטו
, ציר עוף, גבינת קשקבל, חלב כבשים, תרד, יין גוורצטרמינר, יין מוסקט, ציר ירקות, פלפל לבן, מלח ים
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
יין,חלב,גבינה,אגוז מוסקט,-פסטו
, שמנת, חמאה, שמנת מתוקה, עלי תרד, בצל, פירורי לחם, ציר ירקות, אורז, ביצים, שמן, מרק, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
העונג שבכבדים ויין עם מתיקות דובדבנים ולחמניית בריוש נימוחה
יין,חלב,גבינה,אגוז מוסקט,-פסטו
, כבד, לבבות עוף, כבדי עוף, גבינת פטה, חמאה, שמנת מתוקה, דובדבן, בצל, אוכמניות, פטל, ברנדי, חלה, חלמון, ביצים, סוכר, קצח, מלח, פלפל שחור, שום, דפנה, טימין, ציפורן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
העונג שבכבדים ויין עם מתיקות דובדבנים ולחמניית בריוש נימוחה
יין,חלב,גבינה,אגוז מוסקט,-פסטו
, כבד, לבבות עוף, כבדי עוף, גבינת פטה, חמאה, שמנת מתוקה, דובדבן, בצל, אוכמניות, פטל, ברנדי, חלה, חלמון, ביצים, סוכר, קצח, מלח, פלפל שחור, שום, דפנה, טימין, ציפורן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
רוטב פטריות לבורקס בשר פרווה או לפסטה מאפים וירקות עם שמנת להקרמה.
או לעוד רעיונות כיד הדמיון.
מצרכים והכנה לרוטב הפטריות:
מטגנים 2 בצלים חצויים ופרוסים דק מאד ומזהיבים.
מוסיפים 300 גרם פט..
יין,חלב,גבינה,אגוז מוסקט,-פסטו
, בשר, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, פטריות, בצל, פסטה, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
יין,חלב,גבינה,אגוז מוסקט,-פסטו
, חמאה, גבינת מוצרלה, גבינת פקורינו, גורגונזולה, גבינת פרובולונה, יין לבן, קמח, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
מבוסס באופן חופשי על מתכון של נירה רוסו.
יין,חלב,גבינה,אגוז מוסקט,-פסטו
, שמנת חמוצה, גבינה צהובה, פלפלים, בצל, פורטבלו, פטריות, ביצים, קמח תופח, שמן, פלפל צ'ילי, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
יין,חלב,גבינה,אגוז מוסקט,-פסטו
, שמנת, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות, תותים, בצל, פטריות שמפיניון, פסטה, קמח, פנה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
מתחילים עם בשאמל גזר, שצובע את כל המאפה בצבע כתום עז.
יין,חלב,גבינה,אגוז מוסקט,-פסטו
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, חלב עיזים, חמאה, חצילים, בטטה, שומר, דלעת, לפת, שמן זית, קמח, מרק, פלפל שחור, טימין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תבנית מלבנית בגודל 20×25 סמ | 15 דק' הכנה | 45 דק' אפייההסלמון המאודה בתפקיד הראגו, ובמקום רוטב עגבניות יש תרד וריקוטה.
יין,חלב,גבינה,אגוז מוסקט,-פסטו
, דג סלמון, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, עלי תרד, יין לבן יבש, מיץ לימון, רוטב עגבניות, פסטה, ביצים, קמח, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא