|
מתכון: טונה בארומה צפון אפריקאית
יין,חומץ,זנגביל,-מרק ירקות
, דג טונה, בצל, צימוקים, לימון, יין אדום, שמן, חריסה, דבש, סחוג, כמון, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, קינמון, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
יין,חומץ,זנגביל,-מרק ירקות
, חמאה, בצל שאלוט, אננס, מנגו, פלפל ירוק, יין לבן, ברנדי, יין לבן יבש, שמן זית, סוכר, חומץ בן יין, סוכר חום, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום, עירית, קימל, כוסברה, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
אגרול לפסח-פירגה
אגרול גם לפסח
חברה הסבה את תשומת ליבי על מתכון נהדר ומאד מוחמא, שהבאתי לפני מספר שנים לפורום אוכל של תפוז ומאז הוא נעלם. היא שיחזרה לי את המתכון והרי הוא לפניכם במלוא הדרו. ..
יין,חומץ,זנגביל,-מרק ירקות
, עוף, כרוב ירוק, בצל ירוק, נבטים, סלרי, יין אדום יבש, לאגר, קמח תפוחי אדמה, רוטב חמוץ מתוק, רוטב צ'ילי, סירופ פטל, רוטב סויה, קמח מצה, קטשופ, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, ביצים, שמן, אבקת מרק, פפריקה, גזר, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף חמוץ מתוק עם ליצ'י ושקדים
נוסח קוסומוי
יין,חומץ,זנגביל,-מרק ירקות
, חזה עוף, פלפל אדום, פלפל ירוק, תפוחי עץ, לוף, בצל, ליצ'י, יין לבן, קורנפלור, שקדים, סוכר, רוטב סויה, מרק עוף, חלבון, שום
www.cookshare.co.il
|
|
התארחנו אצל ידידים טובים שלנו - האשה בשלנית מעולה.
בערב צמחוני היו שפע של סלטים - אחד מהם מוגש כאן.
יין,חומץ,זנגביל,-מרק ירקות
, חצילים, שורש, יין לבן יבש, רוטב סויה, חומץ בלסמי, סוכר לבן, שמן, שום, ג'ינג'ר, פלפל, מלח, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
עפ"י ספרו של אהרוני - עם שדרוג קל שלי.
יין,חומץ,זנגביל,-מרק ירקות
, חצילים, בצל ירוק, יין לבן, רוטב סויה, סוכר, שמן שומשום, שמן, שום, מלח, פלפל, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
מנה טעימה להפליא, יש צורך להשקיע מעט אך שווה כל רגע כשאוכלים, מוגש בד"כ לצד אורז לבן או אורז מטוגן.
יין,חומץ,זנגביל,-מרק ירקות
, חזה עוף, גמבה, בצל, יין לבן, ביצים, קורנפלור, רוטב סויה, שמן, מרק צח, מרק, סוכר חום, מלח, שום, אבקת מרק, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
הממרח ההודי המפורסם במתכון בלתי שגרתי של עגבניות עם שום, בצל, זנגביל, חומץ יין וסוכר - כממרח על לחם, מטבל לבשר או מתאבן לאירוח
יין,חומץ,זנגביל,-מרק ירקות
, עגבניות, בצל, חרדל, סוכר חום, שום, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
יין,חומץ,זנגביל,-מרק ירקות
, כנפיים עוף, בצל ירוק, אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, שמן שומשום, סוכר, שום, פלפל, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|