מתכונים עם יין, חומץ ללא שמנת מתוקה

סלט הפתעות

שתי דקות של עבודה ויש לכם סלט מרשים למרכז השולחן

יין,חומץ,-שמנת מתוקה , עלי תרד, תפוחי עץ, תותים, שמן, שמן זית, דבש, סוכר, רוקט, שום, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני סלט הפתעות, מתכוני הפתעות, מתכוני סלט

www.mako.co.il

קבב כבש בקדאיף וטנזיה מרוקאית

הכבש מולבש על מקלות קינמון ארומטים ותבשיל הפירות היבשים- הטנזיה, משלים את החוויה

יין,חומץ,-שמנת מתוקה , בשר, בשר בקר טחון, שומן כבש, בצל, צימוקים, שזיפים, משמשים, תאנים, יין לבן, ביצים, פרוסות לחם, שערות קדאיף, סילאן תמרים, טחינה, דבש, סוכר חום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, ראס אל חנות, מלח, קינמון, זנגביל, ציפורן

ראו גם: מתכוני קבב כבש, מתכוני קדאיף, מתכוני טנזיה מרוקאית

www.mako.co.il

צלעות עגל במרינדת סילאן וירקות

צלעות עגל במרינדת דבש תמרים וירקות אפויים בתנור

יין,חומץ,-שמנת מתוקה , תפוחי אדמה, בצל סגול, זוקיני, קישואים, בטטה, כרפס, סלרי, גזר, יין אדום, רוטב טריאקי, חומץ בלסמי, סילאן תמרים, קלי, פלפל שחור, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני צלעות עגל, מתכוני מרינדת, מתכוני סילאן

www.foodsdictionary.co.il

פולו ירקות

פסטה עם נתחי פרגית וירקות - באדיבות מסעדת טריולה

יין,חומץ,-שמנת מתוקה , פרגיות, עוף, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, יין לבן, חומץ בלסמי, שמן זית, סילאן תמרים, פסטה, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פולו, מתכוני ירקות

www.foodsdictionary.co.il

סלט ירוק עם גבינת חלומי וקוביות צ'ילי של דורות

יין,חומץ,-שמנת מתוקה , גבינת חלומי, חסה, עלי בייבי, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, מיץ לימון, מרק, רוטב צ'ילי, שמן זית, צנוברים, חומץ בן יין לבן, סוכר, חרדל, שום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלט ירוק, מתכוני גבינת חלומי, מתכוני קוביות

www.foodis.co.il

רטבים ומשרים לבשר/עוף/פיתות

פיתות למנגל ברוטב יהלומה רטבים ומשרים לבשר, עוף, פיתות ליום העצמאות: מינגול בשטח/בית מישרה לפרגיות: כוס שמן זית 1/2 כוס חומץ בלסמי 3 שיני שום כף סוכר 2 כפות רוזמרין טרי מלח פלפל שחור לערב..