מתכונים עם יין, דובדבן ללא מלח, ללא גבינה

החרוסת של דורית

בדיוק כמו כולם, גם עידית נרקיס כץ טוענת שהחרוסת של אמא שלה היא-היא החרוסת הכי טעימה. אתם מוזמנים לבדוק בעצמכם (צילום: עידית נרקיס כ''ץ) תנו למעבד המזון לעשו..

יין,דובדבן,-מלח,-גבינה , צימוקים, תפוחים, שזיפים, משמשים, תמר, דבלה, דלישס, יין לבן, אגוזי פקאן, אגוזי לוז, אגוזי מלך, אגוזים, שקדים, סילאן תמרים

ראו גם: מתכוני חרוסת

www.xnet.co.il

מרק פירות אדומים וקרם אנגלייז

יין,דובדבן,-מלח,-גבינה , שמנת מתוקה, חלב, אוכמניות, פטל אדום, פטל שחור, לימון, תפוזים, יין מרלו, קורנפלור, חלמון, סוכר, קרם, מרק, מקל וניל, קינמון

ראו גם: מתכוני מרק פירות, מתכוני פירות אדומים, מתכוני קרם

www.xnet.co.il

פטיפור היער השחור

ריכוז מדהים של שוקולד (למעלה ולמטה) עם מלית של נוגט ודובדבנים מסוכרים.

יין,דובדבן,-מלח,-גבינה , חמאה, שומר, שוקולד מריר, שוקולד לבן, אגוזי לוז, סוכר

ראו גם: מתכוני פטיפור, מתכוני היער השחור

www.hashulchan.co.il

טרייפל שוקולד וג'לי יין חגיגי

זהו הקינוח הבריטי המסורתי, אלא שבמקום קרם בטעם וניל, יש מוס שוקולד — לבן או מריר — לשיקולכם; ובמקום ג'לי פירות – ג'לי יין טעים-טעים. בטרייפל הלבן שיבצנו פירות והנחנו על בסיס של בישקוטים, בטר..

יין,דובדבן,-מלח,-גבינה , שמנת מתוקה, חלב, פירות יער, פסיפלורה, אפרסק, תותים, שומר, מנגו, יין אדום, אלכוהול, ליקרים, שוקולד לבן, ביסקוטי, ג'לי, וניל, סוכר, קרם

ראו גם: מתכוני טרייפל, מתכוני שוקולד, מתכוני ג'לי

www.hashulchan.co.il

פטיפור ממולדה

להכנת המתכון יש להצטייד בתבניות שקעים של מיני מאפינס ושקף קונדיטורים או לחילופין אפשר להכין את הקינוח בתבנית מרובעת ולחתוך לממתקים אישיים. לקינוח קליל אפשר גם לוותר על הג’לי (מתכון בהמשך) ול..

יין,דובדבן,-מלח,-גבינה , שמנת מתוקה, מיץ לימון, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שמן קנולה, גלוקוזה, קקאו, סוכר, ג'לי

ראו גם: מתכוני פטיפור

www.hashulchan.co.il