|
מתכון לתבשיל טלה ועגל בפויקה שיצא מעולה גם בסיר פשוט: קוביות עסיסיות של בשר עגל וטלה ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום, סילאן וחרדל
יין,בקר,אסאדו בקר,-שמן שומשום,-פלפל לבן
, אוסובוקו, שפונדרה בקר, בשר, צוואר טלה, כתף טלה, גזר, תפוחי אדמה, בטטה, כרישה, בצל, יין אדום, סילאן תמרים, חרדל, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
יין,בקר,אסאדו בקר,-שמן שומשום,-פלפל לבן
, בשר, עצם בקר, בצל, יין לבן, שמן, רסק עגבניות, דבש, מרק, גזר, שום
www.bishulim.co.il
|
|
המתכון הזוכה בסקר חורף 2007/2008
יין,בקר,אסאדו בקר,-שמן שומשום,-פלפל לבן
, עצם בקר, ציר עוף, אפונה, בטטה, בצל, תפוחי אדמה, שומר, לוף, סלק, לפת, סלרי, לימון, יין אדום, רום, שמן, שום, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
יין,בקר,אסאדו בקר,-שמן שומשום,-פלפל לבן
, שפונדרה בקר, כתף בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
יין,בקר,אסאדו בקר,-שמן שומשום,-פלפל לבן
, בשר, ראש סלרי, בצל, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, חרדל, דבש, מרק, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
יין,בקר,אסאדו בקר,-שמן שומשום,-פלפל לבן
, שפונדרה בקר, עצם בקר, בשר, ראש שום, יין אדום יבש, טריאקי, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
בינינו, הרי כולם יודעים מהו החלק החשוב ביותר בארוחה- הבשר כמובן! לה בוקה מציגה מתכון מנצח לנתח עסיסי במיוחד.
יין,בקר,אסאדו בקר,-שמן שומשום,-פלפל לבן
, עגל חלב, שפונדרה, עצם בקר, בשר, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין אדום, סילאן תמרים, עלי דפנה, טימין, רוזמרין, שום, גזר
www.2eat.co.il
|
|
תבשיל משובח לנתחי אסאדו ביין אדום, עם סילאן וארטישוק ירושלמי.
יין,בקר,אסאדו בקר,-שמן שומשום,-פלפל לבן
, ציר בקר, בצל, תותים, לוף, יין אדום, שום, רוזמרין, גזר, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
יין,בקר,אסאדו בקר,-שמן שומשום,-פלפל לבן
, עצם בקר, בצל, שורש, יין אדום יבש, שמן זית, פלפל צ'ילי, שום, זנגביל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון מיוחד במינו מענג ומרשים של נתח עגל חלב הנפרס מול עיני הסועדים. באדיבות מסעדת לה בוקה
יין,בקר,אסאדו בקר,-שמן שומשום,-פלפל לבן
, עגל חלב, שפונדרה, עצם בקר, בשר, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין אדום, סילאן תמרים, עלי דפנה, טימין, רוזמרין, שום, גזר
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא