|
השף רפאל כהן, ממתחם האירועים לוקא (Luca) בקיבוץ משמר השרון בעמק חפר, יוצא לרגל החורף בהפקת בשרים אנינת טעמים.
יין פורט,-מקל קינמון
, בצלצלים, פטריות, תפוחי אדמה, בטטה, חצילים, זוקיני, טימין, מלח ים, פלפל, שום, רוזמרין
www.2eat.co.il
|
|
יין פורט,-מקל קינמון
, כבד עוף, גבינת פטה, חמאה, בצל, בצל סגול, ברנדי, יין אדום, סוכר חום, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא של מסעדת לופט למתאבן המפורסם: ממרח כבד יוקרתי ופשוט להכנה עם יין אדום, תימין ושמנת
יין פורט,-מקל קינמון
, כבד עוף, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, ברנדי, סוכר, דבש, קורנית, טימין, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
לא מה שזה נשמע! מנה הדומה לפאי, עם בצק פריך העוטף נתחי בשר עסיסיים.
ה- Steak & Kidney Pudding האנגלי המסורתי אינו קינוח, אלא מנה עיקרית.
הפודינג דומה מאוד לפאי, אך להבדיל מפאי, מאדים אותו ולא אופים.
יין פורט,-מקל קינמון
, בקר, בשר בקר, כתף בקר, כליות בקר, ציר בקר, בצל, בצק, קמח תופח, קמח, מלח, פלפל שחור, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
עוגה יפהפייה, מרשימה וקלה להכנה. שילוב מקסים של טעמים שלא תשכחו
www.mako.co.il
|
|
עוגה יפהפייה, מרשימה וקלה להכנה. שילוב מקסים של טעמים שלא תשכחו
www.mako.co.il
|
|
עוגה יפהפייה, מרשימה וקלה להכנה. שילוב מקסים של טעמים שלא תשכחו
www.mako.co.il
|
|
עוגה יפהפייה, מרשימה וקלה להכנה. שילוב מקסים של טעמים שלא תשכחו
www.mako.co.il
|
|
עוגת מצות בניחוח של יין ובמילוי קרם שוקולדי עשיר באדיבות יניב גור אריה, סטוקו מתחם אירועים. המאסט הכי גדול של פסח, במילוי שוקולדי משודרג
יין פורט,-מקל קינמון
, חלב, שמנת מתוקה, חמאה, ברנדי, ליקרים, מצה, קרם, שוקולד, שוקולד מריר, ג'לי
www.mako.co.il
|
|
|