|
מתכון בשרי למיטלוף היסטרי בתוספת תבשיל כרוב מתקתק עם תמרים, באדיבות אורן גירון, עושים בישול
יין לבן,חצילים,בשר בקר,בקר
, הודו, בשר, בשר בקר טחון, פסטרמה, כרוב, בצל, כרוב לבן, תמר, ביצים, מצה, קטשופ, מיונז, חרדל, שמן זית, דבש, פלפל שחור, מלח, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
יין לבן,חצילים,בשר בקר,בקר
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, צנובר, בצל, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שכבות אפויות של חצילים ובשר - מוסקה כמעט דיאטטית
יין לבן,חצילים,בשר בקר,בקר
, בשר בקר טחון, בצל, עגבניות, חמוציות, יין לבן יבש, שמן, רסק עגבניות, סוכר, שום, פפריקה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה אסייתית לבקר וחצילים חריף המשלב שוב את חוכמת המתבח האסייתי
יין לבן,חצילים,בשר בקר,בקר
, שייטל, סינטה בקר, בצל ירוק, יין לבן יבש, מרינדה, רוטב סויה, קורנפלור, חלבון, שמן, רוטב צ'ילי, סוכר חום, שום, ג'ינג'ר
www.matkonela.co.il
|
|
מאכל מסורתי יווני, מאפה בשר וחצילים.
יין לבן,חצילים,בשר בקר,בקר
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, ברנדי, רסק עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, בהרט
www.mevashlim.com
|
|
קציצות עם ירקות ברוטב עגבניות
יין לבן,חצילים,בשר בקר,בקר
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, עוף, חמאה, בצל, כוסברה, תפוחי אדמה, קישואים, פלפל אדום, לימון, יין לבן יבש, ביצים, לחם, פרורי לחם, שמן, רסק עגבניות, אגוזי מלך, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח, קינמון, פפריקה, אבקת מרק, פפריקה מתוקה
www.2eat.co.il
|
|
מתכון להכנת ארטישוק ממולא עם תאנים ברוטב תפוזים ויין על מצע פירה חצילים.
יין לבן,חצילים,בשר בקר,בקר
, בשר בקר טחון, תאנים, תפוחי אדמה, עגבניות, ארטישוק, שומר, בצל, מיץ תפוזים, פירורי לחם, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, בזיליקום, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
מתכון להכנת ארטישוק ממולא עם תאנים ברוטב תפוזים ויין על מצע פירה חצילים.
יין לבן,חצילים,בשר בקר,בקר
, בשר בקר טחון, תאנים, תפוחי אדמה, עגבניות, ארטישוק, שומר, בצל, מיץ תפוזים, פירורי לחם, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, בזיליקום, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|
