|
עפ"י ספרו של אהרוני - עם שדרוג קל שלי.
יין לבן,חצילים,בצל,אגוז מוסקט
, בצל ירוק, חומץ, רוטב סויה, סוכר, שמן שומשום, שמן, זנגביל, שום, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
יין לבן,חצילים,בצל,אגוז מוסקט
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, צנובר, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הבצל מקבל טיפול ראשוני במחבת ובהמשך מתבשל בתוך שמנת מתובלת ביין. התוכן - קרם בצל קטיפתי עם מעטה חיצוני פריך ושחום. מגישים כתוספת למנה עיקרית
יין לבן,חצילים,בצל,אגוז מוסקט
, עוף, גבינת גרוייר, גבינה כחולה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, חמאה, לימון, כוסברה, טחינה, קמח, פלפל שחור, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
יין לבן,חצילים,בצל,אגוז מוסקט
, עדשים, רימון, לימון, יין לבן יבש, שמן סויה, מלח, פלפל שחור, כמון, שום
www.foodis.co.il
|
|
|
