מתכונים עם יין לבן, גבינה ללא פילו, ללא פורטבלו

ארנצ`יני

השם ארנצ`יני, פירושו באיטלקית- תפוזים קטנים, ואכן הצורה והצבע של כדורי האורז הממולאים האלה לאחר טיגון הולמים את שמם

יין לבן,גבינה,-פילו,-פורטבלו , גבינת מוצרלה, חמאה, זיתים, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, מרק עוף, שמן זית, ביצים, פירורי לחם, פטרוזיליה

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.cookshare.co.il

סופגדונאטס

יין לבן,גבינה,-פילו,-פורטבלו , גבינת מסקרפונה, שמנת, חמאה, חלב, תותים, אבקת סוכר, שמרים, ביצים, וניל, שמן, קמח, קרם, בצק, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.chef-lavan.co.il

אפונת גינה עם חיטה

דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: קטניות ודגניםזמן הכנה: 30 דקות הכנה ..

יין לבן,גבינה,-פילו,-פורטבלו , גבינת ריקוטה, אפונה, בצל ירוק, יין לבן יבש, חיטה, ציר ירקות, שמן זית, פלפל לבן, מלח ים, בזיליקום

ראו גם: מתכוני אפונת גינה, מתכוני חיטה, מתכוני אפונת

www.sugat.com

ארנצ'יני

יין לבן,גבינה,-פילו,-פורטבלו , גבינת מוצרלה, חמאה, בצל סגול, זיתים, לוף, פירורי לחם, ציר ירקות, ביצים, חלמון, אורז, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני ארנצ'יני

rest.co.il

בוקר ירק

יש מנות כאלו, מיוחדות במינן, שתמיד חלמתם להכין ולא ידעתם כיצד. לפניכם מתכון שכזה מבית היוצר של טאצה ד'ורו: ביצי עין על מנגולד, תרד, בצל וגבינת ריקוטה.

יין לבן,גבינה,-פילו,-פורטבלו , שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, תרד, מנגולד, בצל אדום, פסטה, קרם, שמן קנולה, אגוז מוסקט, חיטה, קרח, סוכר, ביצים, מלח, פלפל לבן, בזיליקום

ראו גם: מתכוני בוקר, מתכוני ירק

www.2eat.co.il

בלינצ'ס פטריות מוקרם בגבינה טל העמק

בלינצ'ס פטריות-פירגה בלינצ'ס פטריות וגבינה בולגרית מוקרם בגבינה טל העמק מהיר וטעים ואין סיבה לא להכין. מצרכים והכנה ל-2-3 מנות: שמים במחבת 2 כפות שמן ומזהיבים בצל קצוץ (אפשר לטגן ב..

יין לבן,גבינה,-פילו,-פורטבלו , גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת טל העמק, חמאה, גבינת פטה, פטריות, בצל, טוסט, שמן, קרם, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני בלינצ'ס פטריות, מתכוני פטריות מוקרם, מתכוני גבינה

www.pirge.co.il

גלדי בצל ממולאים באורז עגול ובזיליקום

עלעלים לבנים ועגולים כמו פנינים, שמתבשלים בציר ארומטי של ירקות, בזיליקום, יין ודבש.

יין לבן,גבינה,-פילו,-פורטבלו , גבינת קשקבל, בצל, ציר ירקות, שמן זית, אורז, דבש, זרעי כוסברה, זרעי שומר, בזיליקום, פלפל לבן, מלח ים

ראו גם: מתכוני בצל, מתכוני ממולאים באורז, מתכוני עגול

www.hashulchan.co.il

בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.