|
יין לבן יבש,יין לבן,גמבה,בצל ירוק,-פטרוזיליה
, אצות, דג סלמון, מלפפונים, צנון, גזר, כוסברה, אבוקדו, אורז, חומץ אורז, שמן שומשום, סוכר חום, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
העיקרון הוא מכת חום קצרה וחזקה. מומלץ להכין בסמוך,ככל הניתן למועד ההגשה. את הרוטב ניתן להכין מראש. רצוי לעבוד במטבח מאוורר מאוד או בחוץ - המנה מייצרת הרבה עשן צורב.
יין לבן יבש,יין לבן,גמבה,בצל ירוק,-פטרוזיליה
, כבד, דג לוקוס, חמאה, ראש סלרי, גזר, רום, שמן זית, קפה, תערובת קייג'ן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
סושי...............היום כול אחד טועם ...אוכל ולא מפחיד להכין כול אחד יכול
יין לבן יבש,יין לבן,גמבה,בצל ירוק,-פטרוזיליה
, אצות, דג סלמון, מלפפונים, צנון, גזר, כוסברה, אבוקדו, אורז, חומץ אורז, שמן שומשום, סוכר חום, רוטב סויה, מלח, פלפל
www.matkonela.co.il
|
|
|