|
קציצות בשר עשירות וטעימות
יין לבן יבש,חומץ,בשר,-חומץ תפוחים,-בצלצלים
, בשר בקר טחון, בצל, סלרי, לוף, בצלי פנינה, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, שום, טימין, קימל, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
יין לבן יבש,חומץ,בשר,-חומץ תפוחים,-בצלצלים
, אוסובוקו, עצם בקר, דג אנשובי, עגבניות, בצל, סלרי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, קמח, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, גזר, מיורן, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
סלט מורכב טעמים וצבעים
חגיגי ומרשים לכל אירוע ושמחה.
אני אכלתי אצל חברה והרווחנו כולנו מתכון נפלא.
המצרכים וההכנה:
חבילת תרד טרי שטוף ורחוץ (קונים מוכן בסופר במדף הירוקים)
שקית כנל עלי ביי..
יין לבן יבש,חומץ,בשר,-חומץ תפוחים,-בצלצלים
, עלי בייבי, תפוזים, תאנים, משמשים, תרד, מיץ לימון, שמן קנולה, חרדל, סוכר
www.pirge.co.il
|
|
יין לבן יבש,חומץ,בשר,-חומץ תפוחים,-בצלצלים
, בצל, חומץ בן יין אדום, רסק עגבניות, אגוזים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, אורגנו, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
יין לבן יבש,חומץ,בשר,-חומץ תפוחים,-בצלצלים
, בשר בקר טחון, שומר, בצל, סלרי, לוף, בצלי פנינה, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, שום, טימין, קימל, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
בשול בסיר לחץ מהיר ונותן תותאות טובות לבשר ועוף.
הוספת יין מרככת את הבשר בבשול ומקצרת את הזמן הככלי.
תוספת שזיפים - מעשירה את התבשיל בגוון כהה ועשיר.
יין לבן יבש,חומץ,בשר,-חומץ תפוחים,-בצלצלים
, כתף בקר, עוף, בצל, שזיפים, שמן זית, רוטב סויה, קטשופ, חומץ בן יין, דבש, חרדל דיז'ון, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של השף מוחמד נאשף (אובי), שף מלון פונדק רמון. מלית הסלק מועשרת בקוסקוס ובעשבי תיבול, שדואגים לעסיסיות הבשר, ובלימון קצוץ, שנותן חמצמצות נעימה.
יין לבן יבש,חומץ,בשר,-חומץ תפוחים,-בצלצלים
, בשר בקר טחון, עוף, שורש פטרוזיליה, לימון, לוף, סלק, קוסקוס, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
לוקחים תבנית פיירקס או קערת פלסטיק גדולה (לא מתכת) מעסים את הבשר עם מלפ וסוכר...
יין לבן יבש,חומץ,בשר,-חומץ תפוחים,-בצלצלים
, בשר בקר, חומץ בן יין, מרינדה, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
לוקחים תבנית פיירקס או קערת פלסטיק גדולה (לא מתכת) מעסים את הבשר עם מלפ וסוכר...
יין לבן יבש,חומץ,בשר,-חומץ תפוחים,-בצלצלים
, בשר בקר, חומץ בן יין, מרינדה, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
אכלתי אותו במסעדה סינית "צ'יינה לי" מסעדה מול מלון דן.מרק סיני חריף חמוץ
מתכון של השף חני פרבר מתכון ל- 5 מנות
המרק פשוט להכנה, החומרים זמינים וכדאי להכין בבית
.את המרק הזה תמצאו בארץ בכל מסעדה שמכונה "סינית".
יין לבן יבש,חומץ,בשר,-חומץ תפוחים,-בצלצלים
, ציר עוף, בשר חזיר, פטריות שיטאקה, בצל ירוק, טופו, עמילן תירס, חומץ לבן, רוטב סויה, ביצים, שמן שומשום, פלפל שחור, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא