|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
יין לבן יבש,חומץ,ביצים,-טופו,-בשר בקר טחון
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, שומר, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, חומץ אורז, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של יונתן רושפלד: ביצים עלומות, סלמון מעושן, תרד ורוטב הולנדייז ורוד. מה עוד אפשר לבקש על הטוסט שלכם?
יין לבן יבש,חומץ,ביצים,-טופו,-בשר בקר טחון
, דג סלמון, חמאה, בצל, עלי תרד, מיץ לימון, חלמון, רוטב עגבניות, חלה, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
יין לבן יבש,חומץ,ביצים,-טופו,-בשר בקר טחון
, חזה עוף, עוף, פטריות משומרות, פלפל ירוק, גמבה, פלפלים, בצל, שמן קנולה, מרינדה, אבקת אפיה, קורנפלור, רוטב סויה, ממתיק מלאכותי, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק
www.sirim.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית
יין לבן יבש,חומץ,ביצים,-טופו,-בשר בקר טחון
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, חומץ אורז, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין, עירית
food.walla.co.il
|
קינמון ותפוחים - זיווג משמיים. אי אפשר לעמוד בניחוח שהם מפיצים מהתנור. כאן בתוספת של רוטב שקדים, שנותן להם ערך מוסף.
יין לבן יבש,חומץ,ביצים,-טופו,-בשר בקר טחון
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, תות שדה, תפוחים, תותים, דלישס, רוזטה, סירופ מייפל, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, סוכר וניל, חלמון, אגוזים, שקדים, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
יין לבן יבש,חומץ,ביצים,-טופו,-בשר בקר טחון
, חמאה, בצל, חומץ בן יין, חלמון, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
כשביקרתי בגרמניה-הגישו תמיד אספרגוס וירקות עם רוטב הולנדייז, רוטב לבן סמיך, ניסתי להכין אותו בעבר ללא הצלחה, שם מוכרים אותו מוכן אבל פה זה ממש מאמץ
יש למישהו מתכון קל לרוטב הזה או מושג איפה ..
יין לבן יבש,חומץ,ביצים,-טופו,-בשר בקר טחון
, חמאה, בצל, חומץ בן יין, חלמון, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
יין לבן יבש,חומץ,ביצים,-טופו,-בשר בקר טחון
, עוף, בצל, פלפל חריף, חלבון, קורנפלור, שמן, סוכר, חומץ אורז, שום
www.kipa.co.il
|
יין לבן יבש,חומץ,ביצים,-טופו,-בשר בקר טחון
, שרימפס, ארטישוק, לבבות ארטישוק, לוף, כוסברה, בצלצלים, עלי בייבי, בצל סגול, חרדל, קמח לבן, סוכר חום, שמן זית, חומץ שרי, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, מלח, פלפל, ג'ינג'ר, נענע
www.2eat.co.il
|
יין לבן יבש,חומץ,ביצים,-טופו,-בשר בקר טחון
, חזה עוף, אבקת אפיה, קמח, שמן, רסק עגבניות, דבש, רוטב סויה, עמילן תירס, קורנפלור, מלח, זנגביל
www.bishulim.co.il
|
|
|