מתכונים עם יין לבן יבש, דג לברק, בצל

שמש ים יבשה

המתכון המלא לשמש ים יבשה של איציק הראל ממאסטר שך

יין לבן יבש,דג לברק,בצל , חמאה, יוגורט, עגבניות, סלק, לוביה, בצלצלים, ראש שום, במיה, פלפל חריף, שמן זית, רוטב צ'ילי, ג'לי, טימין, פלפל שחור, מלח, שום, בזיליקום

ראו גם: מתכוני ים יבשה, מתכוני יבשה

www.mako.co.il

שמש ים יבשה

המתכון המלא לשמש ים יבשה של איציק הראל ממאסטר שך

יין לבן יבש,דג לברק,בצל , חמאה, יוגורט, עגבניות, סלק, לוביה, בצלצלים, ראש שום, במיה, פלפל חריף, שמן זית, רוטב צ'ילי, ג'לי, טימין, פלפל שחור, מלח, שום, בזיליקום

ראו גם: מתכוני ים יבשה, מתכוני יבשה

www.mako.co.il

פילה לברק בעשבי תיבול, לימון ושקדים

יין לבן יבש,דג לברק,בצל , חמאה, פלפל אדום, לימון, קורנפלור, שקדים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, טרגון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פילה לברק, מתכוני עשבי תיבול, מתכוני לימון

www.ynet.co.il

פילה לברק במעטפת כרישה ובמילוי בטטה

מתכון מעולה של דגים ביין וירקות, של אידי ישראלוביץ

יין לבן יבש,דג לברק,בצל , חמאה, בטטה, גזר, קישואים, סלרי, כרישה, בצלצלים, פלפל אדום, לימון, שמן זית, פלפל שחור, פפריקה, עירית, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פילה לברק, מתכוני מעטפת, מתכוני כרישה

www.mako.co.il

פילה דג לברק ברוטב חלב קוקוס

פילה לברק ברוטב שמנת, קוקוס, משחת ''טום יאם'', באדיבות השף דוד גול, ''שואו שף''.

יין לבן יבש,דג לברק,בצל , שמנת, חמאה, בצלצלים, פטריות שיטאקה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות יער, תרד, חלב קוקוס, ג'ינג'ר, שום

ראו גם: מתכוני פילה דג, מתכוני דג לברק, מתכוני לברק ברוטב

www.2eat.co.il

בלוטין דג לברק ברוטב ציר דגים ושמנת

מתכון של ויקטור גלוגר, מסעדת דגים 206. ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד,..

יין לבן יבש,דג לברק,בצל , ציר דגים, דג לוקוס, דג סלמון, דג פורל, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, שמן זית, פלפל שחור, עירית, טרגון, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני דג לברק, מתכוני לברק ברוטב, מתכוני ברוטב ציר

food.walla.co.il

לברק ממולא (לא הגפילטע המוכר בכלל)

קל וטעים

יין לבן יבש,דג לברק,בצל , ציר דגים, דג דניס, דג מושט, חמאה, שמנת, פטריות, כוסברה, לימון, אגוזי פקאן, שמן זית, טרגון, שום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני ברק, מתכוני ממולא, מתכוני גפילטע

www.cookshare.co.il

בלוטין דג לברק ברוטב ציר דגים ושמנת

ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד, בנייר או לפעמים בתוך עורו של דג.