|
מקדיש מתכון זה לבנות שנימצאות איתי במישרד
חופית,לימור ואילנה,
יין לבן יבש,ביצים,אניס,-מיצים,-בשר כבש
, גבינה, שומר, עגבניות, פטריות שמפיניון, ניוקי, חלמון, קמח תופח, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מנה שמצריכה אמנם זמן והשקעה, אך אינה מסובכת כלל.
יין לבן יבש,ביצים,אניס,-מיצים,-בשר כבש
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אגסים, שומר, יין אדום יבש, ליקרים, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, אגוז מוסקט, אגוזים, סוכר, פלפל שחור, מקל וניל, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
כל הדגים המשמשים להכנת בסיס בויאבס אפשר להקפיא, או לקנות קפואים - מלבד הברבוניה, אותה רצוי מאוד לא להקפיא, כי היא עדינה מאוד, וממילא זה הדג הנפוץ יותר מכל החבורה. כמובן שיש להפשיר את הדגים הקפואים לפני השימוש.
יין לבן יבש,ביצים,אניס,-מיצים,-בשר כבש
, דג ברבוניה, שרימפס, דג לוקוס, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עגבניות, לימון, ראש שום, בצל, לוף, פסטיס, ליקרים, חרדל דיז'ון, שמן זית, זעפרן
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של אבנר לסקי, מסעדת בייקם. כל הדגים המשמשים להכנת בסיס בויאבז אפשר להקפיא, או לקנות קפואים - מלבד הברבוניה, אותה רצוי מאוד לא להקפיא, כי היא עדינה מאוד, וממילא זה הדג הנפוץ יותר מכל הח..
יין לבן יבש,ביצים,אניס,-מיצים,-בשר כבש
, דג ברבוניה, שרימפס, דג לוקוס, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עגבניות, לימון, ראש שום, בצל, לוף, פסטיס, ליקרים, חרדל דיז'ון, שמן זית, זעפרן, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
