|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
יין אדום,יין,חצילים,אגוזים,-בזיליקום
, כרעי עוף, עלי בייבי, לימון, חומץ בן יין אדום, שמן זית, אגוזי מלך, סומאק, שום, טימין, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
יין אדום,יין,חצילים,אגוזים,-בזיליקום
, חזה בקר, פרגיות, בשר בקר טחון, רימון, מלון, כרוב לבן, בצל, ארטישוק ירושלמי, בטטה, סלרי, שעועית, שעועית לבנה, חומוס, שזיף מיובש, משמש מיובש, חיטה, אורז, בורגול, ערמונים, פיסטוקים, צנוברים, שמן, רוטב סויה, פטרוזיליה, פפריקה, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
עידן אדלר רייס חוגגת את בוא האביב עם סלט צבעוני של גזרים סגולים וצנוניות רעננות. מומלץ לתבל בעדינות כדי להרגיש את הטעם הייחודי של חומרי הגלם
יין אדום,יין,חצילים,אגוזים,-בזיליקום
, פרגיות, עוף, בשר, שמנת חמוצה, גבינת פטה, בולגרית, גבינה בולגרית, צנון, לימון, חמוציות, פטריות, פיסטוקים, שמן זית, רוטב עגבניות, שוקולד נוטלה, פסטו, פסטה, טופו, עירית, גזר, פלפל, רוקט, שום, מלח, עשבי תיבול
food.nana10.co.il
|
|
בישול ארוך הופך מרכיבים פשוטים למנה חגיגית ומרשימה. עידן אדלר רייס מתכוננת לשולחן החג עם מתכון לתבשיל כרעי עוף עם פטריות, ערמונים ויין אדום
יין אדום,יין,חצילים,אגוזים,-בזיליקום
, עוף, ציר עוף, פרגיות, בשר, פטריות, פטריות שמפיניון, תותים, ערמונים, אורז, רוטב עגבניות, שמן זית, שוקולד נוטלה, סילאן תמרים, פסטו, פסטה, וניל, קרם, דבש, עשבי תיבול, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
יין אדום,יין,חצילים,אגוזים,-בזיליקום
, פלפל אדום, צימוקים, כוסברה, בצל, שמן זית, בורגול, אגוז מוסקט, רוטב צ'ילי, חומץ, קלי, זנגביל, ציפורן, שמיר, אגוז מייס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
ערמונים לחים וקלופים שניתן לקנות בסופר, בשילוב רוטב מקורי וטעים להפליא.
יין אדום,יין,חצילים,אגוזים,-בזיליקום
, סלרי עלים, עלי בייבי, פלפל אדום, עלי סלרי, יין לבן חצי יבש, חומץ בן יין אדום, שמן בוטנים, ערמונים, סוכר, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
יין אדום,יין,חצילים,אגוזים,-בזיליקום
, ציר בקר, עוף, צימוקים, משמשים, ברנדי, קמח מצה, פיסטוקים, מצה, סוכר, דבש, פטרוזיליה, פלפל לבן, נענע, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|