|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
יין אדום,טימין,חומץ בן יין,-פלפל שחור
, כרעי עוף, חצילים, עלי בייבי, לימון, חומץ בן יין אדום, שמן זית, אגוזי מלך, סומאק, שום, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
יין אדום,טימין,חומץ בן יין,-פלפל שחור
, חזה עוף, בצל אדום, תפוחים, דלישס, לוף, תפוחי אדמה, בצל, שמן זית, חומץ בן יין אדום, חרדל, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון הבית לסלט אנהבלה, המצייד אותנו בכל מרכיבי הבריאות הדרושים לצד מנה גדושה של מקוריות וסגנון
יין אדום,טימין,חומץ בן יין,-פלפל שחור
, חסה, עלי בייבי, בצלי פנינה, ארטישוק, אנדיב, חמוציות, אגוזי פקאן, סוכר, קרוטונים, שמן זית, חומץ בן יין אדום, חרדל, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
יין אדום,טימין,חומץ בן יין,-פלפל שחור
, עוף, חומץ בן יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, אורגנו, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.rotev.co.il
|
|
מתכון של השף רועי טל ממסעדת 'פפה ליאו' בתל אביב.
יין אדום,טימין,חומץ בן יין,-פלפל שחור
, גבינת ריקוטה, תפוזים, תרד, חומץ בן יין אדום, חרדל דיז'ון, סוכר חום, שמן זית, שקדים, מלח גס, פלפל
food.walla.co.il
|
|
משהו קטן על פרגית ובורגול:
רוב האנשים נוטים לחשוב שפרגית היא סוג של עוף קטן כשבפועל אין זה נכון ולמעשה פרגית זה היא הירך של העוף.
בורגול הוא סך הכל חיטה גרוסה ולא קטנית כפי שנהוג לחשוב.
יין אדום,טימין,חומץ בן יין,-פלפל שחור
, פרגיות, בורגול, רוטב סויה, חומץ בן יין אדום, דבש, שמן זית, שום, ג'ינג'ר, פפריקה מתוקה, כמון, פלפל, מלח, עשבי תיבול, אורגנו, זעתר
www.2eat.co.il
|
יין אדום,טימין,חומץ בן יין,-פלפל שחור
, טלה, חזה אווז, חמאה, בצל סגול, גזר, לוף, ראש סלרי, כרישה, עגבניות, עדשים, סלרי, פטריות שיטאקי, קברנה, קמח, שמן זית, רוטב סויה, חומץ בן יין אדום, סוכר, עלי דפנה, מרווה, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של רשת פלקון, המתמחה במעדני בשר.
יין אדום,טימין,חומץ בן יין,-פלפל שחור
, אנטריקוט בקר, בצל, חומץ בן יין אדום, שמן זית, דבש, רוזמרין, מלח גס, מרווה, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
|
תבשיל קדירה חורפי ופשוט שתמיד מצליח וממלא את הבית בריחות טובים.
יין אדום,טימין,חומץ בן יין,-פלפל שחור
, אווז, תפוחי אדמה, דובדבן, שומר, חומץ בן יין אדום, סוכר, שמן, קורנית, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא