|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
יין אדום יבש,יין,דפנה,דבש
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, גזר, פלפל לבן, פפריקה, עלי דפנה, רוזמרין, קימל, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
הבשר ממש מתפרק מהעצם. ממש ממש טעים!
יין אדום יבש,יין,דפנה,דבש
, אווז, לימון, בצל, רוטב סויה, שמן, מקל קינמון, אניס, פלפל שחור, שום, פלפל צ'ילי, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
יין אדום יבש,יין,דפנה,דבש
, עצם בקר, בשר, כתף בקר, שוק אווז, בצל, סלרי, שורש, חומץ בלסמי, קמח, שמן זית, טימין, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
יין אדום יבש,יין,דפנה,דבש
, חזה אווז, תאנים, בצל, מיץ תפוחים, חומץ בלסמי, שמן זית, ריבה, כוכב אניס, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח ים, טימין, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
תאנים מבושלות ביין אדום ותבלינים לצד גלידת וניל משובחת
יין אדום יבש,יין,דפנה,דבש
, גבינה, אוכמניות, תפוחים, שזיפים, משמשים, תאנים, בננה, לימון, גלידת וניל, קלי, עלי דפנה
food.nana10.co.il
|
|
חזה ברווז צרוב על המחבת עם סויה, בלסמי, דבש ויין. מוגש לצד פירה תפוחי אדמה
יין אדום יבש,יין,דפנה,דבש
, ברווז, דג סלמון, דג דניס, גבינה, פלפל ירוק, בטטה, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן זית, קוסקוס, בורגול, גרגירי כוסברה, עלי דפנה, מלח גס, כמון
food.nana10.co.il
|
יין אדום יבש,יין,דפנה,דבש
, כרעי עוף, כרעיים, בטטה, בצלצלים, שזיפים, כוסברה, קוסקוס, רוטב סויה, חומץ בלסמי, שמן זית, שקדים, ג'ינג'ר, שום, קינמון, קורנית, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mybuylist.com
|
יין אדום יבש,יין,דפנה,דבש
, כרעי עוף, כרעיים, בצלצלים, גזר, לוף, פטריות שמפיניון, פטריות יער, שמן קנולה, שמן זית, טופו, שום, קורנית, טימין, רוזמרין, טרגון, מלח, פלפל שחור
www.mybuylist.com
|
יין אדום יבש,יין,דפנה,דבש
, בשר ראש, לימון פרסי, תפוחי עץ, עלי תרד, ראש שום, שעועית, תמר, רימון, בצל, סלרי, שמן קנולה, גרעין, סילאן תמרים, צנים, פלפל אנגלי, כורכום, גזר, שמיר, מלח
www.mouse.co.il
|
יין אדום יבש,יין,דפנה,דבש
, בשר ראש, שעועית, בצל, רימון, סלרי, לימון פרסי, עלי תרד, תפוחי עץ, ראש שום, תמר, שמן קנולה, גרעין, סילאן תמרים, צנים, גזר, שמיר, פלפל אנגלי, כורכום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא