|
מנה עיקרית חגיגית שתרשים כל סועד, המוגשת ברוב הדר במסעדות היוקרה
יין אדום יבש,יין,ביצים,-שום,-בצל ירוק
, בשר, פילה בקר, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, פטריות שמפיניון, שמן זית, סוכר, בצק עלים, טימין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית חגיגית שתרשים כל סועד, המוגשת ברוב הדר במסעדות היוקרה
יין אדום יבש,יין,ביצים,-שום,-בצל ירוק
, בשר, פילה בקר, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, פטריות שמפיניון, שמן זית, סוכר, בצק עלים, טימין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה כל כך מושחתת, שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתוחכמת בארוחת ערב חגיגית.
יין אדום יבש,יין,ביצים,-שום,-בצל ירוק
, ציר בקר, בייקון, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, שומר, גזר, רום, לחם, קמח, פלפל שחור, טימין, עירית, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
יין אדום יבש,יין,ביצים,-שום,-בצל ירוק
, עגל חלב, עצם בקר, בשר, כתף בקר, חמוציות, לימון, כוסברה, בצל, אגוזי לוז, חיטה מלאה, שמן זית, קלי, דבש, לחם, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח גס, זעתר, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
בחושה קצת אחרת: בתוך העוגה מסתתרת שכבה של קרם וניל, שמתגלה רק אחרי שפורסים את העוגה. האגסים המבושלים מוסיפים עסיסיות וצבע. את הקרם והאגסים מכינים יום קודם. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
יין אדום יבש,יין,ביצים,-שום,-בצל ירוק
, חמאה, אגסים, שומר, אבקת אפיה, קורנפלור, חלמון, חלבון, סוכר, קמח, קרם, תמצית וניל, פלפל אנגלי, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה ביתית מצוינת שרוני ונציה טעמה בבית-הקפה / קונדיטוריה מתוקה בתל-אביב. העוגה לחה, עסיסית ומלאה בקוביות אגסים, שבושלו ביין אדום בניחוח תפוז וקינמון, וקיבלו ארומה מיוחדת וצבע אדום נאה. מכינ..
יין אדום יבש,יין,ביצים,-שום,-בצל ירוק
, דג סול, שמנת חמוצה, חמאה, אגסים, תפוזים, אבקת סוכר, קמח תופח, קלי, תמצית וניל, קינמון
www.ynet.co.il
|
|
יין אדום יבש,יין,ביצים,-שום,-בצל ירוק
, חמאה, אגסים, מיץ לימון, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, סוכר וניל, סירופ, קמח, דבש, קינמון
www.xnet.co.il
|
|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:שקדים מולבנים פרוסים לבצק..
יין אדום יבש,יין,ביצים,-שום,-בצל ירוק
, דובדבן, לימון, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, קורנפלור, חלמון, שקדים, סוכר, קמח, בצק, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פאי בטעם לימון עם קצפת
יין אדום יבש,יין,ביצים,-שום,-בצל ירוק
, חמאה, שמנת, קליפת לימון, מרלו, מיץ לימון, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר לבן, חלמון
www.foodsdictionary.co.il
|
|
עוגות שוקולד אישיות, שמכילות שפע שוקולד ושזיפים (הרבה יותר מקמח), ולכן מתקבלות טעימות ועשירות במיוחד. הזיגוג עשוי מגנאש שוקולד לבן מוקצף, שצריך להתחיל להכין כ-3 שעות מראש ולקרר לפני ההקצפה. ..
יין אדום יבש,יין,ביצים,-שום,-בצל ירוק
, שמנת מתוקה, חמאה, שזיפים, שומר, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שוקולד לבן, קקאו, סוכר, קמח, מרק, כוכב אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא