|
טימין,גזר,ביף בקר,-אבקת סוכר
, רימון, פטל, כרישה, שורש, סלרי, לפת, בצלצלים, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, חרדל, שמן זית, קלי, שום, רוזמרין, פלפל שחור, מלח גס, פטרוזיליה, עשבי תיבול, שמיר
www.foodis.co.il
|
|
מנה צרפתית נפלאה של נתחי בקר מבושלים ביין אדום עם ירקות שורש, פטריות ועגבניות מיובשות.
טימין,גזר,ביף בקר,-אבקת סוכר
, כתף בקר, שריר בקר, פורטבלו, ראש שום, פטריות, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של יוסי אסרף שף מסעדת פורטרהאוס
טימין,גזר,ביף בקר,-אבקת סוכר
, חזה בקר, חמאה, כרוב לבן, תפוחי אדמה, סלרי, לוף, בירה, סוכר, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, ערער, מלח
food.walla.co.il
|
|
קדירת עגל-מתאימה במיוחד ללילות החורף החמימים שעוברים עלינו בעודנו מפנטזים על חורף אירופאי משהוא.
טימין,גזר,ביף בקר,-אבקת סוכר
, קולורבי, סלרי, פטריות יער, יין, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.matkonela.co.il
|
|
|
