מתכונים עם טחינה, אבוקדו ללא פלפל צהוב

סלט קליל, בריא ומהיר

טחינה,אבוקדו,-פלפל צהוב , אשכולית אדומה, סלק אדום, מיץ תפוזים, גרעיני דלעת, סילאן תמרים, קרוטונים, שמן זית

פילה על מצע חציל ופלפלים

הסוד של אלי זוביב לארוחת ראש השנה - דג פילה מגולגל על מצע חציל ופלפלים קלויים עם צ'ימיצ'ורי ירוק

טחינה,אבוקדו,-פלפל צהוב , דג מוסר, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, חצילים, כוסברה, גמבה, תמר, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, חלמון, ביצים, דבש, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, מלח ים, עירית

לא חייבים בשר על האש • עומר מילר מכין מנה טבעונית נהדרת של פלפלים ממולאים בבורגול וירקות על מצע טחינה ביתית חמצמצה

טחינה,אבוקדו,-פלפל צהוב , פלפל אדום, פלפלים, קישואים, חצילים, בצל, מיץ לימון, שמן אבוקדו, שמן זית, בורגול, פטרוזיליה, טימין, מרווה, כמון, נענע, שום, מלח

גרגירי חומוס מבושלים יחד עם חצילים קלויים ועגבניות, מוגשים בתור מנה אישית בתוך כוס שקופה כבסיס לבשר בקר טחון עם צנוברים

טחינה,אבוקדו,-פלפל צהוב , בשר בקר טחון, דג לברק, עגבניות, לימון, חצילים, חומוס, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, טמפורה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כמון, מלח