|
- אוזני המן טעימות ומאכלי פורים נוספיםמאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:200 גרם נתח סינטה טרי ומיושן פרוס דק-דק מלח ופלפל שחור טחון טרי צ..
חרדל,חומץ,ביצים,אספרגוס,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, סינטה בקר, לימון, מיץ לימון, חומץ תפוחים, שמן תירס, שמן זית, חלמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
השידוך של אספרגוס עם לימונים כבושים הוא שידוך ותיק ב”טאפאו”. כאן מתווספות לאספרגוס פרוסות דקיקות של סינטה, שהופכות את המנה למשהו אחר לגמרי. מומלץ עם וויסקי סאואר.
חרדל,חומץ,ביצים,אספרגוס,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, סינטה בקר, בקר, בשר, לימון כבוש, לימון, פלפלים, מיץ לימון, וויסקי, חומץ תפוחים, שמן תירס, שמן זית, חלמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דרך נפלאה ושונה להגיש סלט ירוק, שאת ההשראה לה שאבתי מהשף המהולל ז’ואל רובושון. הסלט מורכב מחצי לב חסה ערבית (מעין “סירת חסה”) ועליה ירקות ורוטב משגע. כאן בגרסה שלי.
חרדל,חומץ,ביצים,אספרגוס,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, לבבות עוף, עגבניות שרי, חסה ערבית, זיתים, מיץ לימון, יין לבן, שמן קנולה, שמן זית, מיונז, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט קר, מהיר ומרשים עם אספרגוס חלוט ודיז'ון
חרדל,חומץ,ביצים,אספרגוס,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, חזה עוף, אנדיב, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, שמן זית, חלמון
food.walla.co.il
|
חרדל,חומץ,ביצים,אספרגוס,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, סינטה בקר, לימון, מיץ לימון, וויסקי, חומץ תפוחים, שמן תירס, שמן זית, חלמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
אספרגוס בגריל עם פטריות וביצת עין. מנה עם טעמים חזקים וקלה להכנה. באדיבות השף נועם
חרדל,חומץ,ביצים,אספרגוס,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עלי תרד, חומץ בן יין אדום, רוטב ויניגרט, חרדל דיז'ון, שמן זית, שקדים, סוכר, דבש, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|
