מתכונים עם חרדל, חומץ בן יין לבן, חומץ ללא ��

שבועות -סלט חסה עם עגבניות צלויות, אגוזי מלך וגבינה

חרדל,חומץ בן יין לבן,חומץ,-�� , גבינת רוקפור, חסה ערבית, עגבניות, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזים, דבש, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני שבועות, מתכוני סלט חסה, מתכוני עגבניות צלויות

www.chef-lavan.co.il

רוסטביף קלאסי

מתכון לרוסטביף קלאסי עטוף בניחוחות של רוזמרין ושום, ומוגש עם איולי

חרדל,חומץ בן יין לבן,חומץ,-�� , מיץ לימון, שמן זית, חלמון, שמן, שום, מלח, פלפל, רוזמרין

ראו גם: מתכוני רוסטביף, מתכוני קלאסי, מתכוני לאסי

www.mako.co.il

סלק ובצל כבושים

טעים וממכר, כמו שרק חמוצים יכולים להיות. התחמיץ החם מרכך את הבצל והסלק מעט, אך משאיר אותם רעננים ופריכים

חרדל,חומץ בן יין לבן,חומץ,-�� , בצל, סלק, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח גס

ראו גם: מתכוני סלק, מתכוני בצל, מתכוני כבושים

www.hashulchan.co.il

סלמון גראב לקס

מנה ראשונה קרה ואלגנטית לשולחן החג: פילה סלמון כבוש בכבישה קרה ומתובל ברוטב חרדלי מתקתק

חרדל,חומץ בן יין לבן,חומץ,-�� , דג סלמון, סוכר, שמן זית, סוכר חום, חרדל דיז'ון, שמן, מלח גס, גרגירי כוסברה, שמיר, פלפל שחור, אבקת חרדל, זרעי שומר, מלח, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני סלמון, מתכוני לקס

www.mako.co.il

סלמון גראב לקס

מנה ראשונה קרה ואלגנטית לשולחן החג: פילה סלמון כבוש בכבישה קרה ומתובל ברוטב חרדלי מתקתק

חרדל,חומץ בן יין לבן,חומץ,-�� , דג סלמון, סוכר, שמן זית, סוכר חום, חרדל דיז'ון, שמן, מלח גס, גרגירי כוסברה, שמיר, פלפל שחור, אבקת חרדל, זרעי שומר, מלח, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני סלמון, מתכוני לקס

www.mako.co.il

סלמון ברוטב סילאן ומנגו

חרדל,חומץ בן יין לבן,חומץ,-�� , דג סלמון, כוסברה, מנגו, חרדל דיז'ון, שמן זית, סילאן תמרים, בזיליקום, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני סלמון ברוטב, מתכוני רוטב סילאן, מתכוני מנגו

www.xnet.co.il

סלט תרד, תפוחי עץ מיובשים ותמרים לחים

סלט מרענן עם מתיקות עדינה. אפשר לערבב את המרכיבים מראש ולשמור במקרר עד שלב התיבול ברוטב

חרדל,חומץ בן יין לבן,חומץ,-�� , עלי בייבי, תפוחי עץ, עלי תרד, תמר, ליים, חומץ בלסמי, שמן זית, דבש, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלט תרד, מתכוני תפוחי עץ, מתכוני מיובשים

www.hashulchan.co.il

סלט שעועית בשני צבעים, רימונים ושקדים

חגיגי, צבעוני ושופע מרקמים וטעמים - ככה אנחנו אוהבים את הסלט שלנו. אפשר להכין את הסלט גם יום מראש, את השקדים יש להוסיף בסמוך להגשה כדי לשמור על פריכותם. המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט" צילום: דן לב

חרדל,חומץ בן יין לבן,חומץ,-�� , שעועית צהובה, שעועית ירוקה, רימון, שקדים, שמן קנולה, דבש, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלט שעועית, מתכוני בשני צבעים, מתכוני רימונים

www.2eat.co.il