|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
חצילים,גבינת עיזים,גבינה בולגרית
, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון להכנת גלילות חצילים במילוי גבינות עיזים ועירית, מאת פזית אסולין, קייטרינג Food
www.cooks.co.il
|
|
חצילים,גבינת עיזים,גבינה בולגרית
, חלב עיזים, גבינת פטה, פלפל שאטה, תפוחי עץ, קמח לבן, קמח מלא, שמרים, סוכר, לחם, פלפל שחור, שומשום, טימין, קצח, מלח
www.xnet.co.il
|
|
חצילים,גבינת עיזים,גבינה בולגרית
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, זיתים שחורים, עגבניות, פלפלים, זוקיני, יין לבן יבש, בצק עלים, ביצים, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, טימין, בזיליקום, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
חצילים,גבינת עיזים,גבינה בולגרית
, דג סול, גבינת קשקבל, קשקבל, גבינה, גבינת פרמזן, גבינה לבנה, ליים, שומר, תפוחי אדמה, בצק, שמן, מרגרינה, קמח, ביצים, מרק, מלח, פלפל שחור, שומשום, קצח
www.bishulim.co.il
|
חצילים,גבינת עיזים,גבינה בולגרית
, דג סול, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, תפוחי אדמה, שומר, ליים, מרגרינה, ביצים, שמן, קמח, בצק, מרק, פלפל שחור, שומשום, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
חצילים,גבינת עיזים,גבינה בולגרית
, גבינה, חמאה, גבינת פטה, גבינת רוקפור, אגוזי מלך, אגוזים, שום, פלפל לבן, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
חצילים,גבינת עיזים,גבינה בולגרית
, גבינה, חמאה, גבינת פטה, גבינת רוקפור, אגוזי מלך, אגוזים, שום, פלפל לבן, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
|
פתיח טעים לארוחה חלבית, חצילים קלויים ממולאים בגבינת עיזים טפנד זיתים ועירית
www.matkonela.co.il
|
חצילים,גבינת עיזים,גבינה בולגרית
, גבינה, גמבה, קישואים, זוקיני, בצל, שמפניון, פורטבלו, פטריות, שמן, פסטו, צנוברים, שמן זית, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, שמיר, עירית, בזיליקום, שום
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא