|
שוב חצילים והפעם קצת אחרת.משהו בסגנון המדיאס.
ממלאים ומטגנים ועם המון שום אופים.
טעים בסגנון החלאבי.
קשה לי לשחזר לבדי את האוכל מבית חמותי אבל בעזרת גיסתי ירדנה והזכרון שלה,הכל מסתדר ולא נוו..
חצילים,גבינה מלוחה קשה,בצל,-תפוחי אדמה
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת פטה, ראש שום, לפת, פירורי לחם, מרק עוף, ביצים, שמן, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
איך לא חשבתי על זה קודם? כל כך יפה לאירוח ולילדים ולכל המשפחה בכלל.
תראו את הצבעים והססגוניות . את הלחמניות ציפיתי ב:זעתר,פפריקה,פטרוזיליה,שומשום.
שמים את התוספות שרוצים בצלחות עמוקות
מכינים..
חצילים,גבינה מלוחה קשה,בצל,-תפוחי אדמה
, דג טונה, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, בולגרית, גבינת פטה, חלב, תרד, קמח תופח, לחמניה, מחמאה, ביצים, טוסט, בצק, פטרוזיליה, פפריקה, שומשום, זעתר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה חצילים ופטריות על אטריות-פירגה
מאפה חצילים ופטריות על אטריות סבתא
מאפה חצילים ופטריות על בסיס אטריות-פירגה
המתכון הזה בא לי בהזיה חטופה כשהחצילים עמדו על השיש ומהמזווה הציצה שקית אטרי..
חצילים,גבינה מלוחה קשה,בצל,-תפוחי אדמה
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת פטה, פטריות שמפיניון, קווה, רסק עגבניות, שמן זית, אטריות, קטשופ, ביצים, קמח, קלי, בצק, מרק, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה חצילים פטריות גבינות – אפוי ומפתה בציפוי אגוזים.
המאפה מאולתר תוך כדי עשייה ואין בו בצק.
התוצאה מרהיבה וטעימה ואתם מוזמנים לטעום ביחד איתי.
מודה שצריך קצת סבלנות וזה לא ערבב ובחש אפה וה..
חצילים,גבינה מלוחה קשה,בצל,-תפוחי אדמה
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת פטה, עגבניות, פטריות, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, אגוזים, אטריות, ביצים, בצק, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לזניה חצילים וגבינות
מצרכים:
תבנית 27X33 עמוקה משומנת
20 דפי לזניה ללא בישול מוקדם (מעדיפה של ברילה חבילה של 500 גרם)
ניר כסף גדול שיכסה את התבנית
החלטתי ללכת על גירסה שלי שהשילוב הוא חצילים..
חצילים,גבינה מלוחה קשה,בצל,-תפוחי אדמה
, עוף, דג טונה, גבינה צהובה, בולגרית, גבינת קוטג', עגבניות, פטריות, צנובר, זיתים, תירס, שומר, יין, שמן זית, קטשופ, סוכר, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, אבקת שום, אורגנו, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פוקצ'ה/פיצה חצילים וגבינות
כהמשך למאפי השמרים שלי באמת קשה להירגע מהתוצאות המרהיבות והטעימות
משתפת אתכם במאפה חצילים נפלא.
הבצק שהכנתי הוא הבצק ללחמניות ארוכות כמו באגט.
בצק שמתאים למגוון מא..
חצילים,גבינה מלוחה קשה,בצל,-תפוחי אדמה
, עוף, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, אשכולית, פלפלים, רסק עגבניות, בצק שמרים, לחמניה, שמן זית, פוקצ'ה, שקדים, בגט, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, אורגנו, טימין
www.pirge.co.il
|
|
חצילים ממולאים מוקרמים גבינות בטטות ואגוזים-פירגה
חצילים ממולאים מוקרמים גבינות בטטות ואגוזים
מצרכים:
5 4 חצילים בינוניים
בצל קצוץ
2 שיני שום קצוץ
2 בטטות מקולפות ומגוררות על מגררת גסה (אפ..
חצילים,גבינה מלוחה קשה,בצל,-תפוחי אדמה
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, חמוציות, פטריות, בטטה, קמח מצה, אגוזים, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת חצילים פטריות ופסטה-פירגה
פשטידת חצילים פטריות ופסטה
מה אתם אומרים? נשמע טעים? אצלינו זה עבר את מבחן הטעימות ב ה צ ל ח ה וכרגיל עובר אליכם באהבה.
מצרכים:
כוס אטריות בינוניות מסוג ..
חצילים,גבינה מלוחה קשה,בצל,-תפוחי אדמה
, גבינה צהובה, גבינת פטה, פטריות, אבקת אפיה, קמח תופח, אטריות, ביצים, פסטה, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חצילים,גבינה מלוחה קשה,בצל,-תפוחי אדמה
, גבינה צפתית, גבינת פטה, יוגורט, עגבניות, זיתים, שמן זית, פירורי לחם, ביצים, שמן קנולה, שום, אורגנו, בזיליקום, זעתר, אבקת מרק
www.foodis.co.il
|
|
קיש ירקות מעורבים עם גבינות
חצילים,גבינה מלוחה קשה,בצל,-תפוחי אדמה
, גבינה בולגרית, חמאה, שמנת, בולגרית, יוגורט, קשקבל, פלפל אדום, בצל אדום, בצל לבן, פלפלים, זוקיני, קישואים, כרישה, בטטה, אבקת אפיה, שמן זית, ביצים, קמח, קלי, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
לעמוד הבא