במקור סבתא שלי מכינה מאותם החומרים בורקסים בצורת חצי סהר, הגירסה שלי יותר מהירה וקלה לביצוע.
חצילים,גבינה מלוחה קשה,אגוז מוסקט,-פלפל,-בצל ירוק
, בשר, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, חמאה, עגבניות, יין, שמן זית, חלמון, ביצים, קמח, בצק, עשבי תיבול, מלח
www.hashulchan.co.il
|