|
חשבתי על מנה נהדרת לחג. כזאת שתוגש בקערה חגיגית למרכז השולחן
חמאה,דגים ומאכלי ים,גרעין
, שוק טלה, כבד, דג לבן, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, אפרסק, כוסברה, ליים, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, דבש, פטרוזיליה, טרגון, שמיר, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
חמאה,דגים ומאכלי ים,גרעין
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, בצק עלים, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, שום, טימין, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
פילה דג בורי צרוב עם שעועית ירוקה, פטריות ובצל מטוגן. מוגש עם בורגול ורוטב יוגורט בצד
חמאה,דגים ומאכלי ים,גרעין
, געפילטעפיש, דג סלמון, יוגורט, פטריות פורטובלו, בצל סגול, שעועית ירוקה, שמפיניון, זיתים, תרד, יין לבן יבש, רוטב סויה, ציר ירקות, שמן זית, אגוזים, בורגול, קרח, דבש, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
זוכה המקום ה-3 בתחרות השפים הצעירים של מסדר אבירי הגריל לשנת 2009. ההרשמה לתחרות הבאה נסגרת ב-23 באפריל 2010.
חמאה,דגים ומאכלי ים,גרעין
, גבינת קממבר, חלב, עגבניות, חצילים, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, קרם, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום
food.walla.co.il
|
חמאה,דגים ומאכלי ים,גרעין
, ציר דגים, דג סול, דג סלמון, שמנת מתוקה, שמנת, עגבניות, יין לבן יבש, חלבון, ביצים, מלח, פלפל לבן, טרגון, פטרוזיליה, טימין
www.foodis.co.il
|
חמאה,דגים ומאכלי ים,גרעין
, בשר, דג דניס, עגבניות, חצילים, מיץ לימון, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, שמן זית, סוכר, קמח, קלי, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של רובי פורטנוי.
חמאה,דגים ומאכלי ים,גרעין
, שרימפס, קלמארי, דג לוקוס, דג דניס, גבינת פרמזן, זיתים שחורים, בצל, לוף, ברנדי, רוטב עגבניות, שמן תירס, שמן זית, אורז, קמח, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
חמאה,דגים ומאכלי ים,גרעין
, שרימפס, צדפות, שמנת מתוקה, גמבה, בצל שאלוט, שומר, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
חמאה,דגים ומאכלי ים,גרעין
, שרימפס, עגבניות, לימון, סוכר, קלי, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא