|
זוהי מנה שהגשתי באחת המסעדות בה עבדתי כשפית.
את דג הדניס, ניתן להמיר בכל דג ים אחר.
חמאה,דגים ומאכלי ים,בצל סגול,-אורז
, דג דניס, לוף, בצל, מרווה, פלפל, מלח, למון גראס
www.cookshare.co.il
|
|
דג עסיסי, צרוב וזהוב בליווי פטריות, זיתים ובצלים בזיגוג יין לבן וחמאה
חמאה,דגים ומאכלי ים,בצל סגול,-אורז
, יוגורט, שעועית ירוקה, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, זיתים, תרד, יין לבן יבש, בורגול, שמן זית, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: פילה דג מעודן ברוטב חמאתי ומתקתק של חלב קוקוס וסויה ובליווי סלסת פלפלים שובבה
חמאה,דגים ומאכלי ים,בצל סגול,-אורז
, דג דניס, כרישה, פלפלים, פלפל צהוב, פלפל ירוק, פלפל אדום, לימון, חלב קוקוס, משחת קארי, רוטב סויה, שמן זית, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
חמאה,דגים ומאכלי ים,בצל סגול,-אורז
, דג בס, דג דניס, תפוחי עץ, פלפל אדום, כרישה, כוסברה, יין לבן, שמן זית, מלח, שום, טימין, גזר, פלפל צ'ילי, קינמון, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
|
חמאה,דגים ומאכלי ים,בצל סגול,-אורז
, דג לוקוס, שמנת מתוקה, כוסברה, עגבניות, יין לבן, חלמון, שמן זית, ג'ינג'ר, בזיליקום, פטרוזיליה, כמון, מלח, פלפל לבן, פלפל שחור, שום
www.foodis.co.il
|
|
חמאה,דגים ומאכלי ים,בצל סגול,-אורז
, דג סלמון, משמשים, שזיף מיובש, תפוז סיני, חמוציות, צנובר, תמר, יין אדום יבש, מיץ תפוזים, קפה, סוכר, סילאן תמרים, דבש, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, שערות קדאיף, שום, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
חמאה,דגים ומאכלי ים,בצל סגול,-אורז
, בקר, דג פורל, לימון, זוקיני, פלפל אדום, פלפל צהוב, ערמונים, פיסטוקים, קרם, אגוזי מלך, בזיליקום, טימין, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, אורגנו, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
חמאה,דגים ומאכלי ים,בצל סגול,-אורז
, דג פורל, לוף, יין לבן יבש, מחמאה, עירית, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
חמאה,דגים ומאכלי ים,בצל סגול,-אורז
, דג סלמון, חלב, גבינת שמנת, עגבניות, אבוקדו, ביצים, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
חמאה,דגים ומאכלי ים,בצל סגול,-אורז
, דג אמנון, דג מושט, קלחי תירס, כוסברה, שעועית לבנה, פלפל ירוק, עגבניות שרי, שמן זית, שום, כמון, פפריקה, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
|
לעמוד הבא