|
עוגייה גרמנית קלסית, עבה, רכה ולחה, עם דבש, תבלינים,ולעיתים
קליפות הדרים מסוכרות ושקדים. נחשבת לאחד המקורות לעוגות הג'ינג'ר
הארופאיות של חג המולד.
הגרמנים אופים אותן במבחר צורות: ריבועים, ..
חמאה,דבש,בצק,-שמרים
, תפוזים, שורש, מיץ תפוזים, מיץ לימון, סוכר חום, סוכר לבן, קמח, סודה, שקדים, סוכר, קלי, ביצים, אבקת סוכר, קינמון, ציפורן, אגוז מוסקט, ג'ינג'ר, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
גם אם בפעם הראשונה זה נראה מעט מסובך, אחרי שקולטים את הרעיון מדובר בעניין של דקות עד שפחזניות זהובות ממלאות את התנור
חמאה,דבש,בצק,-שמרים
, שמנת מתוקה, סוכר, קמח, ביצים, אבקת סוכר, שוקולד, קרם, שוקולד מריר, סירופ תירס, מלח
www.mako.co.il
|
|
הבקלאווה הזו שונה קצת מזו המסורתית: במקום להשתמש בבצק פילו, מכינים אותה עם בצק עלים - זה גם יותר פשוט וגם הרבה יותר טעים
חמאה,דבש,בצק,-שמרים
, לימון, צנובר, מיץ לימון, בצק עלים, סוכר, פיסטוקים, שקדים, קינמון
www.mako.co.il
|
|
גם אם בפעם הראשונה זה נראה מעט מסובך, אחרי שקולטים את הרעיון מדובר בעניין של דקות עד שפחזניות זהובות ממלאות את התנור
חמאה,דבש,בצק,-שמרים
, שמנת מתוקה, סוכר, קמח, ביצים, אבקת סוכר, שוקולד, קרם, שוקולד מריר, סירופ תירס, מלח
www.mako.co.il
|
|
קיש בטטות שמנת וגבינות
שאלו אותי עם יש באתר וראיתי שיש כל מיני מאפים אבל לא קיש
אז היום אילתרתי קיש בטטות משגע . תהנו.
בצק נפלא בקערה:
100 גרם חמאה רכה מאד
כוס קמח תופח
חלמון
כף שמנת מת..
חמאה,דבש,בצק,-שמרים
, גבינת טל העמק, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, גבינה, בטטה, בצל, קמח תופח, צנוברים, שקדים, ביצים, חלבון, חלמון, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגיות פרח-פירגה
עוגיות פרח-פירגה
מפה ההשראה לעוגיות פרח שהכינו הבת והנכדה. ללחוץ על התמונות להגדלה.
http://www.pirge.co.il/המלצת-היום/המלצת-היום-כדורי-חמאה-נמסים-בפה
הכמות הופחתה לחצי וי..
חמאה,דבש,בצק,-שמרים
, דובדבן, שומר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, מרגרינה, שוקולד, ריבה, ביצים, קמח, שום, פרג
www.pirge.co.il
|
|
עוגת תפוחים של פעם בפירורים עדינים ופריכים
אפשר להכין כיסוי בצק שתי וערב על התפוחים
תודה לshir123 שהכינה וצילמה את העוגה היפה
מצרכים לבצק:
שני חלמונים
200 גרם מחמאה
3 כוסות קמח תופח או קמח ר..
חמאה,דבש,בצק,-שמרים
, תפוחי עץ, תפוחים, משמשים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקרים, אבקת אפיה, סוכר חום, קמח תופח, חלמון, מחמאה, סילאן תמרים, ביצים, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
חמאה,דבש,בצק,-שמרים
, גבינה צהובה, שמנת, קשקבל, חלב, בצל, ביצים, חלמון, חרדל, שמן, קמח, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון רק נראה ארוך, אבל ניתן להכין את כל אחד מהשלבים בקלות מראש, לשמור במקרר ולהרכיב לפני ההגשה. לפני שמתחילים צריך להצטייד ב-15 קוקוטים חד פעמיים מאלומיניום, ורצוי גם בברנר ומד חום לסוכר (אבל לא חובה).
חמאה,דבש,בצק,-שמרים
, שמנת מתוקה, חלב, אשכולית אדומה, צימוקים, שומר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקרים, אבקת סוכר, בצק פילו, חלמון, שקדים, ביצים, קלי, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא