|
המאפייה של לחם ארז בנתניה החליטה לייצר לחם חצילים. למסעדה בהרצליה התחשק באותו יום להכין וריאציה על מוסקה. כך נולדה המנה הזאת, שהפכה למבוקשת ביותר במסעדה בשעות הצהריים. לא פלא: הכיכר הטעימה הזאת מכילה ארוחה מלאה
חמאה,גבינת קשקבל,בהרט,אגוז מוסקט,-עוף
, בשר, טלה, חלב, בצל לבן, חצילים, שמן זית, לחם, קמח, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
