|
לפני שנים רבות כשעודד, אישי, הוזמן לראשונה לארוחה בביתנו, היה זה ליל סוכות, ואימי הכינה את מאכל המשפחה האהוב: לשון וקנישונים. הקנישס הפכואצלנו לקנישונים בשל היותם קטנים ונעלמים במהירות. אז א..
חלמון,בצק עלים,-������������������
, תפוחי אדמה, בצל, מרגרינה, שמן, קמח, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
חלמון,בצק עלים,-������������������
, דג ברבוניה, שמפניון, פטריות, בצל, שמן זית, טימין, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
חלמון,בצק עלים,-������������������
, גבינה צהובה, גבינה לבנה, חצילים, קורנפלור, ביצים, טחינה, שומשום, פלפל, מלח, סחוג
www.carine.co.il
|
|
המתכון המלא למאפה תרד של השף חיים כהן מתוך מועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
חלמון,בצק עלים,-������������������
, גבינת פרמזן, גבינת פטה, עלי תרד, קישואים, שמן זית, ביצים, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מאפה פשוט של בצק עלים במילוי מוס תמרים ותפוחים בדבש ברוטב יין. המתכון המלא של המאפה המתוק של השף מאיר רוזנברג
חלמון,בצק עלים,-������������������
, שמנת מתוקה, חמאה, תמר, תפוחים, תפוחי עץ, יין לבן חצי יבש, רום, אבקת סוכר, קרם, סוכר, סילאן תמרים, סירופ, דבש, ביצים, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון לטארט מעולה של השף אבירם דותן. בסיס בצק עלים ועליו תערובת גבינה אספרגוס ושעועית.
חלמון,בצק עלים,-������������������
, חמאה, גבינת ריקוטה, קרם פרש, אספרגוס, שעועית ירוקה, אפונה ירוקה, ביצים, פלפל לבן, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
חטיף מטריף ללפני הארוחה
חלמון,בצק עלים,-������������������
, פלפל אדום, בצל, ביצים, מלח גס, פלפל שחור, כמון, שומשום, קימל, שום
www.mako.co.il
|
|
השף חיים כהן ומועודון ארחות הערב מציגים מתכון קלאסי למאפה במילוי חצילים וביצה
חלמון,בצק עלים,-������������������
, חצילים, עגבניות, פלפל ירוק, לימון כבוש, כוסברה, ביצים, חומץ, טחינה, שמן קנולה, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון מנצח למאפה הבלקני המפורסם, חמאתי ופריך בדיוק כמו שצריך, באדיבות עומר מילר, המטבח הישראלי
חלמון,בצק עלים,-������������������
, חמאה, גבינת קוטג', גבינת פטה, גבינת פרמזן, ביצים, קמח, שומשום, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא