|
אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים
שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי.
במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת.
מצרכים לבצק בטטות:
21 2 כוסות קמח
200 גרם חמאה /מרגרינה
שקית אבקת א..
חלמון,ביצים,אפונה,-חומץ בלסמי
, כבד, דג טונה, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פטריות, בטטה, בצל, חומוס, תירס, שומר, גזר, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק עלים, בצק פילו, מרגרינה, חלבון, חומץ, קמח, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לקציצות בקר לא שגרתיות. הקוואקר מעשיר את מרקם הקציצות וקליפת הלימון מעניקה להן נופך נוסף
חלמון,ביצים,אפונה,-חומץ בלסמי
, בשר בקר, לימון, בצל, לוף, עגבניות, קוואקר, קלי, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
חלמון,ביצים,אפונה,-חומץ בלסמי
, דג סול, גבינת מוצרלה, יוגורט, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פורטבלו, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, צנובר, שורש, סלרי, תותים, אגוזי מלך, שמן זית, פסטו, אגוזים, פלפל לבן, ג'ינג'ר, גזר, רוקט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון למאפה אישי וייחודי הנאפה עם שמנת ומחית אפונה וממולא גבינת צדר - פשוט וטעים ביותר
www.mako.co.il
|
|
מתכון לטארט מעולה של השף אבירם דותן. בסיס בצק עלים ועליו תערובת גבינה אספרגוס ושעועית.
חלמון,ביצים,אפונה,-חומץ בלסמי
, חמאה, גבינת ריקוטה, קרם פרש, אספרגוס, שעועית ירוקה, אפונה ירוקה, בצק עלים, פלפל לבן, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
פאי קיצי ללא גלוטן עם ענבים
חלמון,ביצים,אפונה,-חומץ בלסמי
, חמאה, גבינה צהובה, ענבים ירוקים, תפוחים, רסק תפוחי עץ, אבקת סוכר, סוכר וניל, מרגרינה, חלבון, קמח, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
סלט עשיר ונפלא עם מיונז ביתי שמקפיץ את כל החוויה
חלמון,ביצים,אפונה,-חומץ בלסמי
, תפוחי עץ, לוף, תפוחי אדמה, מלפפונים, בצל לבן, מיונז, רוטב סויה, שמן, חומץ, חרדל, קלי, מלח
www.mako.co.il
|
|
סלט עשיר ונפלא עם מיונז ביתי שמקפיץ את כל החוויה
חלמון,ביצים,אפונה,-חומץ בלסמי
, תפוחי עץ, לוף, תפוחי אדמה, מלפפונים, בצל לבן, מיונז, רוטב סויה, שמן, חומץ, חרדל, קלי, מלח
www.mako.co.il
|
|
סלט עשיר ונפלא עם מיונז ביתי שמקפיץ את כל החוויה
חלמון,ביצים,אפונה,-חומץ בלסמי
, תפוחי עץ, לוף, תפוחי אדמה, מלפפונים, בצל לבן, מיונז, רוטב סויה, שמן, חומץ, חרדל, קלי, מלח
www.mako.co.il
|
|
מחית הקארי הופכת פחית של חלב קוקוס לרוטב קארי ירוק בתוך דקה. נותנים לברוקולי ולתרד להתבשל בתוכו עד שטעמי הקארי נטמעים בהם. את הביצים אפשר לבשל בנפרד ולהניח מעל (כמו בתמונה) או לפתוח אותן ישי..
חלמון,ביצים,אפונה,-חומץ בלסמי
, תפוחי אדמה, ברוקולי, עלי תרד, כרובית, מנגולד, בצל, לפת, יין, חלב קוקוס, שמן קנולה, קארי, קרח, רוקט, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא