|
איך להכין בצק סוכר בבית
בצק סוכר ידוע ומוכר בעולם המגדנאות כבר עשרות שנים,
בארץ מקובל לקרוא לבצק סוכר RFM (כי הבצק שנמכר בחנויות נושא את השם המסחרי
הזה שהוא בעצם ראשי תיבות של שם מי שפית..
חלב,גלוקוז,ג'לי,-מיצים
, חמאה, אבקת סוכר, גלוקוזה, מרגרינה, שמן, חלבון, ביצים
www.cookshare.co.il
|
|
מה קורה כששוקולד אלגנטי ומשובח פוגש בתפוז ספורטיבי טרי? בואו לראות!
חלב,גלוקוז,ג'לי,-מיצים
, שמנת, לבנה, תפוזים, ליקרים, חלבון, סוכר, קקאו, אגוזי לוז, שוקולד מריר, ביצים, קלי, גלוקוזה, מי סוכר
www.mako.co.il
|
|
חלב,גלוקוז,ג'לי,-מיצים
, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, שוקולד מריר, אבקת סוכר, גלוקוזה, חלמון, ביצים, חלבון, שוקולד נוטלה, סירופ, מרנג, מרק
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון: שילוב נהדר עם טעם של עוד
חלב,גלוקוז,ג'לי,-מיצים
, חמאה, שמנת מתוקה, קוקוס, לימון, ליקרים, שוקולד, שוקולד מריר, סוכר, ביצים, קמח, קקאו, קלי, אבקת סוכר, גלוקוזה, פרג
www.mako.co.il
|
|
יותר קל ומומלץ לקנות, אבל אם אתם מתעקשים הנה מתכון של אסנת סדן.
חלב,גלוקוז,ג'לי,-מיצים
, תותים, אבקת סוכר, בצק סוכר, גלוקוזה, חלבון, ריבה, ביצים
food.walla.co.il
|
|
המתכון הוא בעצם קציפת חלבונים, שבושלה בעזרת סירופ סוכר מאד סמיך ובשלב הראשוני של הקירור מוסיפים לה ג'לטין מומס. לאחר מכן אנו מקררים את המסה לחום הגוף ומשטחים בתבניות
food.walla.co.il
|
חלב,גלוקוז,ג'לי,-מיצים
, שמנת מתוקה, חמאה, פטל, שוקולד מריר, אגוזי מלך, פולי קקאו, גלוקוזה, ביצים, סירופ, סוכר, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא