|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
חלב,גבינת עיזים,גבינה צהובה קשה,בזיליקום,-גבינה חצי קשה
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
גליל חציל חלבי בניחוח פיצה
גלילות חצילים גבינה ורוטב פיצה-פירגה
ככה נראה החציל שלי כשהוא שחום ורך בשיטה שלי ללא טיגון . כדאי להפנים ולאמץ.
חצילים מטוגנים ולא על שמן-פירגה
המצרכים:
חציל גדו..
חלב,גבינת עיזים,גבינה צהובה קשה,בזיליקום,-גבינה חצי קשה
, גבינה צהובה, גבינת שמנת, קשקבל, זיתים שחורים, עגבניות, חצילים, אגוזים, סוכר, שמן, פלפל שחור, פפריקה, אורגנו, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פסטה טרייה שהיא רחבה יחסית ובשרנית, אך עם זאת מעודנת ואלגנטית
חלב,גבינת עיזים,גבינה צהובה קשה,בזיליקום,-גבינה חצי קשה
, גבינת פרמזן, גבינה, סלק, פסטו, צנוברים, שמן זית, פסטה, קמח לבן, ביצים, חלמון, חלבון, שום, מלח, קצח
www.mako.co.il
|
|
פסטה טרייה שהיא רחבה יחסית ובשרנית, אך עם זאת מעודנת ואלגנטית
חלב,גבינת עיזים,גבינה צהובה קשה,בזיליקום,-גבינה חצי קשה
, גבינת פרמזן, גבינה, סלק, פסטו, צנוברים, שמן זית, פסטה, קמח לבן, ביצים, חלמון, חלבון, שום, מלח, קצח
www.mako.co.il
|
|
לחסרי הסבלנות, שלא יכולים להתאפק וזקוקים לסיפוקים מידיים
חלב,גבינת עיזים,גבינה צהובה קשה,בזיליקום,-גבינה חצי קשה
, גבינת ברי, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, חמאה, צימוקים, אפרסק, שמרים, ביצים, שוקולד נוטלה, אגוזי פקאן, סוכר, קמח, דבש, לחם, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
חלב,גבינת עיזים,גבינה צהובה קשה,בזיליקום,-גבינה חצי קשה
, גבינת פרמזן, זוקיני, צנוברים, חלבון, שמן זית, פסטו, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
חלב,גבינת עיזים,גבינה צהובה קשה,בזיליקום,-גבינה חצי קשה
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, גבינה צהובה, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינת אמנטל, גבינה, בצל, סלרי, תרד, יין לבן, שמן זית, שום, מלח, פלפל לבן, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
6 מתכונים נפלאים וטעימים במיוחד שמתאימים לארוחת בוקר זוגית ומפנקת, או ארוחת בוהורי
חלב,גבינת עיזים,גבינה צהובה קשה,בזיליקום,-גבינה חצי קשה
, סלמי, גבינת מסקרפונה, גבינת פרמזן, גבינת שמנת, גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, גבינה, חמאה, עלי בייבי, אוכמניות, בצל סגול, עלי סלרי, עגבניות, זוקיני, כוסברה, גמבה, גזר, חסה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, שמן חמניות, לחם, אבקת אפיה, רוטב פסטו, שמן זית, צלפים, ביצים, מיונז, סוכר, קמח, בגט, פטרוזיליה, פפריקה, בלסמי, פלפל, רוקט, נענע, שום, פרג, מלח
www.cooks.co.il
|
בצק פריך במילוי עגבניות צלויות בגבינה ופסטו
חלב,גבינת עיזים,גבינה צהובה קשה,בזיליקום,-גבינה חצי קשה
, חמאה, גבינת פרמזן, גבינה בולגרית, עגבניות, עגבניות שרי, תמר, בצק, קמח, סוכר, ביצים, פסטו, צנוברים, שמן זית, חלמון, מלח, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
חלב,גבינת עיזים,גבינה צהובה קשה,בזיליקום,-גבינה חצי קשה
, גבינת פרמזן, קמח מצות, ביצים, פסטו, שמן, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, עירית, מרווה, רוקט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|