|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
חלב,ברנדי,בצק,אגסים
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, קליפת לימון, שומר, יין קינוח, מיץ לימון, ליקרים, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, שקדים, ביצים, שמן, קמח, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
בישראל יש אגסים כל השנה ולכן הפאי הזה תמיד בעונה. מכינים אותו בשלושה שלבים: בצק שאופים מראש, קרם וניל ואגוזי לוז וגולת הכותרת - אגסים מבושלים ביין אדום
חלב,ברנדי,בצק,אגסים
, שמנת מתוקה, חמאה, שזיפים, מיץ לימון, יין אדום, פודינג וניל, אגוזי לוז, פילו, ביצים, סוכר, קמח, קרם, מקל קינמון, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
פאי אגסים משובב לב ובטן עם בצק שקדים. אומנם דורש מעט עבודה אבל המחמאות שתקצרו יהיו שוות כל רגע. לא מאמינים? תביטו בתמונה
חלב,ברנדי,בצק,אגסים
, חמאה, אפרסק, ענבים, בננה, לימון, רום, אבקת סוכר, קורנפלור, בצק פריך, שוקולד, מרציפן, שקדים, ביצים, קמח, תמצית וניל, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
פאי אגסים כפרי נהדר, שמכינים באופן חופשי, ללא תבנית ובכל צורה שמתחשק. לפאי כפרי קסם מיוחד בזכות מראהו הטבעי והפשוט, שאינו נופל ביופיו ממראה של כל פאי אחר. הכנתו מהירה ופשוטה ורצוי לאפות אותו..
חלב,ברנדי,בצק,אגסים
, חמאה, מיץ לימון, ריבת משמשים, ביצים, סוכר, קמח, מלח
www.ynet.co.il
|
מתכון של לילך דרור שזכה במקום שני בתחרות מפצח האגוזים 2002
חלב,ברנדי,בצק,אגסים
, קוקוס, בירה שחורה, יין אדום, אגוזי מלך, דבש תמרים, פיסטוקים, קמח לבן, אגוזים, שקדים, ביצים, סילאן תמרים, חלבה, סוכר, שמן, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן
food.walla.co.il
|
שטרודל אישי מבצק פילו, שאין בו טיפת שומן, עם מלית אגסים ותפוחים ממותקת בממתיק מלאכותי.
חלב,ברנדי,בצק,אגסים
, גבינה, פירות יער, תפוזים, בננה, פטל, מיץ לימון, ממתיק מלאכותי, קורנפלור, בצק פילו, ללא סוכר, שקדים, חלבון
food.nana10.co.il
|
|
|