לפניכם מתכון לשעועית בשני צבעים המהווה תוספת מעניינת מהמטבח הבלקני. היא יכולה להיות סלט פותח ארוחה או כמנה עיקרית בארוחת ערב קלילה.
חומץ,זיתים שחורים,גבינה,בצל סגול,ביצים,-מיץ לימון
, דג אנשובי, לבנה, שעועית אדומה, עגבניות, בצל, שמן זית, צלפים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pascalpr.co.il
|
מתכון של פיליס גלזר. הבורגול הוא חיטה מלאה מבושלת, מיובשות וגרוסה, לכן אפשר לאכול אותו לאחר השרייה
בלבד במים.
חומץ,זיתים שחורים,גבינה,בצל סגול,ביצים,-מיץ לימון
, דג טונה משומרת, דג אנשובי, גבינת פרמזן, גבינת פטה, שעועית ירוקה, עגבניות, לימון, בורגול, גרעין, שמן זית, חומץ בן יין אדום, חרדל, צלפים, שום, פלפל שחור, פטרוזיליה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|