|
קלאסיקה גסטרונומית וטעימה. סלט של עלי חסה פריכים עם נתחוני עוף עסיסיים ורוטב משגע. אל תוותרו על הכנת קרוטונים בריאים תוצרת בית — הם עושים את כל ההבדל.
חומץ,דג אנשובי,גבינה,ביצים
, חזה עוף, שניצל, כבד, גבינת עיזים, חסה ערבית, פלפלים, שומר, מיץ לימון, יין, חרדל דיז'ון, שמן קנולה, קרוטונים, שמן זית, קמח מלא, צלפים, חלמון, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הסלט האהוב על תושבי העיר ניס שבדרום צרפת הוא ארוחה משביעה ובריאה. הירקות טריים, השעועית הירוקה חלוטה, הביצה מבושלת במים והטונה טרייה ונאה (אפשר גם להשתמש בטונה משומרת במים). במקום פילה האנשו..
חומץ,דג אנשובי,גבינה,ביצים
, דג טונה משומרת, גבינה כחולה, שעועית ירוקה, תותים, חסה, סלק, רום, חומץ בן יין אדום, שמן זית, חלמון, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
חומץ,דג אנשובי,גבינה,ביצים
, גבינת פרמזן, לימון, חומץ בן יין לבן, לחם לבן, שמן זית, בגט, אבקת חרדל, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
לפניכם מתכון לשעועית בשני צבעים המהווה תוספת מעניינת מהמטבח הבלקני. היא יכולה להיות סלט פותח ארוחה או כמנה עיקרית בארוחת ערב קלילה.
חומץ,דג אנשובי,גבינה,ביצים
, לבנה, זיתים שחורים, שעועית אדומה, בצל סגול, עגבניות, בצל, שמן זית, צלפים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
מתכון של פיליס גלזר. הבורגול הוא חיטה מלאה מבושלת, מיובשות וגרוסה, לכן אפשר לאכול אותו לאחר השרייה
בלבד במים.
חומץ,דג אנשובי,גבינה,ביצים
, דג טונה משומרת, גבינת פרמזן, גבינת פטה, שעועית ירוקה, בצל סגול, עגבניות, זיתים שחורים, לימון, בורגול, גרעין, שמן זית, חומץ בן יין אדום, חרדל, צלפים, שום, פלפל שחור, פטרוזיליה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
