|
מדהים כמה כאב של חיים שלמים נמצא אצל הזאטוטים הקטנים. הם
חומץ,גזר,-שורש,-גבינה בולגרית
, ציר עוף, אספרגוס, כוסברה, לימון, שומר, בצל, חומץ בן יין, חומץ שרי, חלמון, מרק עוף, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מקל וניל, עלי דפנה, טימין, טרגון, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
גזר וארטישוק ירושלמי צלויים בתנור ומוגשים חם בליווי רוטב חמצמץ
חומץ,גזר,-שורש,-גבינה בולגרית
, ארטישוק ירושלמי, קליפת לימון, ארטישוק, מיץ לימון, סוכר חום, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנה מתאבן פשוט ובסיסי שתמיד מצליח. להכנת הסלט דרושה מנדולינה (פורס ירקות, ראו בהמשך) או קולפן רחב.
חומץ,גזר,-שורש,-גבינה בולגרית
, גבינת פרמזן, סלרי, נבטים, בצל, סלק, מיץ לימון, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן זית, בזיליקום, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
חומץ,גזר,-שורש,-גבינה בולגרית
, פלפלים, שומר, בצל, לוף, סלק, מיץ לימון, יין, חומץ בלסמי, שמן קנולה, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, שמרים, ביצים, סוכר, פלפל שחור, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
משדרגים את הרוטב הפופולרי סויה-שמן-חומץ עם תיבול למתקדמים: שמן שומשום, נאם פלא ומירין.
חומץ,גזר,-שורש,-גבינה בולגרית
, נבטי שעועית, בצל ירוק, כרוב לבן, צנון, כוסברה, סלק, אגוזי קשיו, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, סוכר, פלפל צ'ילי
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב מנצח של טעמים וצבעים: פרוסות דקיקות של גזר, ענבים מתוקים, בצל ירוק פיקנטי ושניצלונים נימוחים של גבינת עיזים.
חומץ,גזר,-שורש,-גבינה בולגרית
, שניצל, גבינת עיזים, גבינה, ענבים ירוקים, בצל ירוק, תפוחים, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט שזכה להמון חיקויים, עד שכמעט לא זוכרים את המקור.
חומץ,גזר,-שורש,-גבינה בולגרית
, ארטישוק, לימון, כוסברה, שמן זית, עריסה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנה משתמשים בסלק חי ומקבלים סלט עם מרקם מתפצח, שעושה כיף בפה.
חומץ,גזר,-שורש,-גבינה בולגרית
, סלרי, צנון, קולרבי, כוסברה, תפוחי עץ, שומר, לוף, סלק, מיץ לימון, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, קלי, מרק, בזיליקום, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
חומץ,גזר,-שורש,-גבינה בולגרית
, ציר דגים, דג סלמון, שמנת חמוצה, בצל לבן, סלרי, יין אדום, יין לבן, רום, קמח לבן, אטריות, שמן, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי שומר, טימין, שמיר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
חומץ,גזר,-שורש,-גבינה בולגרית
, חזה עוף, בשר, בצל ירוק, פטריות, רוטב צדפות, שמן שומשום, רוטב סויה, קמח, בצק, אבקת מרק, פלפל לבן, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא