מתכונים עם חומץ בן יין, גזר ללא עגבניות, ללא סירופ מייפל, ללא נודלס

לשבור את הקרח עם דג במלח

מדהים כמה כאב של חיים שלמים נמצא אצל הזאטוטים הקטנים. הם

חומץ בן יין,גזר,-עגבניות,-סירופ מייפל,-נודלס , ציר עוף, אספרגוס, כוסברה, לימון, שומר, בצל, חומץ שרי, חלמון, מרק עוף, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מקל וניל, עלי דפנה, טימין, טרגון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קרח, מתכוני מלח

saloona.co.il

סלט סינטה

חומץ בן יין,גזר,-עגבניות,-סירופ מייפל,-נודלס , סינטה בקר, עלי בייבי, אוכמניות, בצל אדום, צימוקים, תפוחי עץ, חומץ בן יין לבן, שמן זית, טחינה, קארי, פפריקה חריפה, פלפל שחור, נענע, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני סלט סינטה, מתכוני סינטה, מתכוני סלט

www.ynet.co.il

פטה כבדי עוף בקלבדוס ודבש

מעדן של ממרח כבד בתיבול מתקתק של דבש וריבת גזר מתובלת - מתכון מקורי, מעניין ושופע בטעמים

חומץ בן יין,גזר,-עגבניות,-סירופ מייפל,-נודלס , כבדי עוף, חמאה, בצל, תפוחים, כוסברה, ברנדי, מרגרינה, אגוזים, שקדים, דבש, סוכר חום, מי ורדים, חומץ בן יין אדום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור, קינמון

ראו גם: מתכוני פטה כבדי עוף, מתכוני קלבדוס, מתכוני דבש

www.mako.co.il

סלט כרוב וגזר (קולסאו)

חומץ בן יין,גזר,-עגבניות,-סירופ מייפל,-נודלס , חזה עוף, הודו, פסטרמה, שמנת חמוצה, כרוב ירוק, בצל סגול, סלרי, צימוקים, חמוציות, ענבים, מיונז, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, סוכר, אגוזי מלך, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני סלט כרוב וגזר, מתכוני כרוב וגזר, מתכוני סלט כרוב

www.cookshare.co.il

צלי בקר חמוץ

שימו לב: מתחילים בהכנה לפחות 48 שעות מראש.

חומץ בן יין,גזר,-עגבניות,-סירופ מייפל,-נודלס , ויסבראטן בקר, שריר בקר, בשר, שמנת מתוקה, בצל אדום, צימוקים, שזיפים, לוף, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ציפורן, מלח

ראו גם: מתכוני צלי בקר, מתכוני חמוץ, מתכוני בקר

www.ynet.co.il

בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.

חומץ בן יין,גזר,-עגבניות,-סירופ מייפל,-נודלס , ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים

ראו גם: מתכוני ברווז ברוטב תפוזים, מתכוני ברוטב תפוזים, מתכוני ברווז ברוטב

www.cookshare.co.il

טונה אדומה עם סלט אסיאתי

מי אמר שדיאטה חייבת להיות עונש? גם כשמתחילים לספור קלוריות אפשר לאכול מזונות דלי קלוריות וטעימים. כדי להוכיח זאת ביקשנו מעובד אלפיה, השף של מלון דן תל-אביב, להציע לנו מנה עיקרית קלה להכנה. הנה התוצאה.

חומץ בן יין,גזר,-עגבניות,-סירופ מייפל,-נודלס , דג פלמידה לבנה, דג טונה אדומה, בצל ירוק, קולורבי, צנון, חומץ בן יין אדום, רוטב סויה, שמן, פלפל שחור, מלח ים

ראו גם: מתכוני טונה אדומה, מתכוני סלט אסיאתי, מתכוני אסיאתי

www.ynet.co.il