|
המתכון של יהודי מצרים לצונט - תבשיל בשר עם שעועית, חומוס, תפוחי אדמה וביצים קשות בארומת תבלינים ביתית וטעימה
חומוס,זרעי שומר,-חצילים,-אבוקדו
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, בצל, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, קלי, שום, פלפל אנגלי, כמון, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
הגירסה הזו היא של יהודי מצרים, שהיו אופים את החמין בטאבון במשך לילה שלם בין שישי לשבת.
חומוס,זרעי שומר,-חצילים,-אבוקדו
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, בצל, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, שום, פלפל אנגלי, כמון, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
חומוס,זרעי שומר,-חצילים,-אבוקדו
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, חלב, בצל, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, קלי, שום, פלפל אנגלי, כמון, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
חומוס,זרעי שומר,-חצילים,-אבוקדו
, בקר, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, בצל, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, קלי, שום, פלפל אנגלי, כמון, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
חומוס,זרעי שומר,-חצילים,-אבוקדו
, חזה אווז, עצם בקר, ציר עוף, גבינה, סלרי, כרוב סיני, בצל סגול, שמן זית, ג'בטה, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, שום, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
מנה מהמיטבח הערבי. את המנה הזו מגישים כחלק משולחן המזה במיזרח התיכון, ומנה דומה לה מאד היא חלק האנטיפסטי איטלקי.
www.hashulchan.co.il
|
|
|
