|
תבשיל בוכרי" דמלמה" קדרת הכל בסיר אחד. לקוח מהתוכנית של משה שגב
חומוס,זרעי כמון,בשר,בקר,בצל
, אסאדו בקר, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, תפוחי אדמה, פטריות, ראש שום, כוסברה, פלפל חריף, גזר, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, טימין, כמון, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
זהו מאכל הדגל של יהדות בוכרה - יצירה משוכללת של אורז, בשר וגזר. המתכון הזה נוצר בחורף של שנת 2002 בסדנה של אוכל בוכרי. בלי לדבר מילה בעברית, רק בחיוכים ובשפה הבינלאומית של האוכל, מיה ושורה מ..
חומוס,זרעי כמון,בשר,בקר,בצל
, בשר כתף, פלפל אדום, גזר, לוף, אורז, שמן, זרעי כוסברה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
15 יח' | 10 דק' הכנהנהנים מהטעם של סמבוסק בלי לטרוח על הבצק.
חומוס,זרעי כמון,בשר,בקר,בצל
, לימון, שמן קנולה, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
חומוס,זרעי כמון,בשר,בקר,בצל
, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, מלפפונים, אפונה, לימון, קארי, שמן, קמח, קלי, בצק, זרעי כוסברה, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה, מציג מתכון נבחר מתפריט החג של המסעדה, המשביח את סעודת ראש השנה
חומוס,זרעי כמון,בשר,בקר,בצל
, בשר בקר, חבושים, שורש, כוסברה, דלעת, שורש לפת, תפוחי אדמה, שורש סלק, מיץ רימונים, ביצים, חלמון, פירורי לחם, שמן זית, מרק עוף, סוכר חום, שום, ג'ינג'ר, כמון, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
חומוס,זרעי כמון,בשר,בקר,בצל
, בשר בקר, ציר בקר, עוף, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, סוכר, קוסקוס, שמן, זרעי כוסברה, שום, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, נענע, פלפל, מלח
www.munch.co.il
|
חומוס,זרעי כמון,בשר,בקר,בצל
, בשר בקר, חבושים, שורש, כוסברה, דלעת, שורש לפת, תפוחי אדמה, שורש סלק, מיץ רימונים, ביצים, חלמון, פירורי לחם, שמן זית, סילאן תמרים, מרק עוף, סוכר חום, שום, ג'ינג'ר, כמון, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
חומוס,זרעי כמון,בשר,בקר,בצל
, שריר בקר, גזר, פלפל אדום, אורז, פלפל שחור, שום, מלח
www.sirim.co.il
|
|
מתכון בסיסי לקארי שמתאים לכל מה שיש בבית הולך טוב עם או בלי בשר/דגים/עוף
חומוס,זרעי כמון,בשר,בקר,בצל
, עוף, שמנת, כרובית, גזר, שעועית ירוקה, ברוקולי, כוסברה, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, קארי, חרדל, שמן חמניות, שמן, שום, כורכום, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
