|
לא משנה אילו ירקות תחליטו לבשל בקארי - תמיד כדאי לטגן אותם קודם בחמאה ותבלינים שלמים. בסוף הבישול מוסיפים קצת חלב קוקוס או יוגורט, והרוטב שלכם מוכן.
זרעי חרדל,בטטה,-שומר,-סלרי
, יוגורט, חמאה, כרובית, אפונה, יין, חלב קוקוס, קארי, קרם, זרעי כמון, כורכום, מסאלה, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
זרעי חרדל,בטטה,-שומר,-סלרי
, בשר, כוסברה, בצל, פירורי לחם, צנוברים, אגוזים, טחינה, ביצים, שמן, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, למון גראס, פלפל שחור, שומשום, קינמון, ווסאבי, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
זרעי חרדל,בטטה,-שומר,-סלרי
, חמאה, כרובית, אפונה, יין, קארי, חלב קוקוס, קרם, זרעי כמון, פלפל, כורכום, מסאלה, מלח
www.foodis.co.il
|
|
השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה, פותח את השנה עם מצעד מתכוני דגים משובח
זרעי חרדל,בטטה,-שומר,-סלרי
, דג פורל, כרישה, שמן זית, ביצים, מלח גס, פלפל שחור, טימין, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
המתכון השתתף בתחרות מתכוני הג'ינג'ר
שערכה "דורות – מוצרי שום ותיבול"
זרעי חרדל,בטטה,-שומר,-סלרי
, זוקיני, בצל, כוסברה, קארי, שמן, שום, זרעי כמון, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
זרעי חרדל,בטטה,-שומר,-סלרי
, זוקיני, בצל, כוסברה, קארי, שמן, ג'ינג'ר, שום, זרעי כמון, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
זרעי חרדל,בטטה,-שומר,-סלרי
, דג פורל, כרישה, שמן זית, ביצים, מלח גס, פלפל שחור, טימין, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מרק על בסיס יוגורט מרענן וקריר המתאים לימות הקיץ החמים. יכול להוות ארוחה קלה בפני עצמה בליווי של לחמים וסלט או כמרק פותח לארוחה בסגנון הודי.
..
www.sugat.com
|
זרעי חרדל,בטטה,-שומר,-סלרי
, בצל, תפוחי אדמה, סלק, קולורבי, תמר, יין אדום יבש, מיץ תפוחים, קמח תירס, שמן זית, חומץ בלסמי, רוטב עגבניות, רוטב סויה, שום, גזר, פלפל שחור, מלח, כמון, פפריקה מתוקה, כורכום
www.2eat.co.il
|
|
מתכון מקורי של פילה פורל - המוגש בצורת סנדביץ' שכבות עם לביבות כרישה ולביבות הבטטה המסורתיות של חנוכה.
באדיבות השף סהר רפאל.
זרעי חרדל,בטטה,-שומר,-סלרי
, דג פורל, כרישה, שמן זית, ביצים, מלח גס, פלפל שחור, טימין, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא