מתכונים עם זוקיני, דגים ומאכלי ים, גזר

סטייק סלומון על רטטוי

מנה מיוחדת לאירוח חגיגי. ההכנה מעט מורכבת (שף! המעמד מחייב) אך הטעמים והתוצאה מצדיקים את הטירחה.

זוקיני,דגים ומאכלי ים,גזר , דג סלמון, גבינה, בצל, פלפל אדום, פלפל צהוב, שורש פטרוזיליה, לימון, מיץ עגבניות, רסק עגבניות, טופו, שום, כמון, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני סטייק, מתכוני סלומון, מתכוני רטטוי

www.cookshare.co.il

טונה צרובה בשומשום

המתכון המלא לטונה צרובה בשומשום, בליווי אטריות עם ירקות וקרם כרובית וואסבי של אינה קראבצקי ממאסטר שף

זוקיני,דגים ומאכלי ים,גזר , דג טונה אדומה, קישואים, כרובית, שמן, אטריות, שמן קנולה, שמן שומשום, רוטב סויה, טריאקי, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, קרם, שומשום, מלח, פלפל שחור, פלפל, ג'ינג'ר, ווסאבי

ראו גם: מתכוני טונה צרובה, מתכוני שומשום, מתכוני צרובה

www.mako.co.il

דג לברק מטוגן על מצע סלט עדשים ועשבי תיבול

תבשיל קליל וצבעוני של עדשים שחורות עם קישואים ועשבי תיבול

זוקיני,דגים ומאכלי ים,גזר , דג לברק, קרם פרש, יוגורט, עדשים שחורות, בצל, לוף, פלפל ירוק, קישואים, לימון, כוסברה, תפוזים, גרעין, קלי, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, נענע, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני דג לברק, מתכוני מטוגן, מתכוני מצע סלט

www.mako.co.il

אגרול שרימפס ברוטב פסטו ויוגורט

אגרול שרימפס ברוטב פסטו ויוגורט לאוכלי כשר ניתן להחליף את השרימפס בדג זהבון

זוקיני,דגים ומאכלי ים,גזר , שרימפס, חמאה, גבינת פרמזן, יוגורט, פטריות שיטאקי, מנגולד, בצק, שמן, שמן זית, רוטב פסטו, צנוברים, גרגירי כוסברה, ג'ינג'ר, פלפל לבן, מלח, בזיליקום, שום

ראו גם: מתכוני אגרול, מתכוני שרימפס ברוטב, מתכוני רוטב פסטו

www.cookshare.co.il

רול של פילה דניס עם מילוי של ג'וליין גזר וכרישה

רול של פילה דניס עם מילוי של ג'וליין גזר וכרישה, תוספת של מאפה זוקיני וגבינת צאן על קלתית עלי תפו"א (מוגש על סלט עלי סלק ננסי עם פיסטוק מסוכר בויניגרט יפני). מנה מורכבת ומתוחכמת בטעמים שהי..