|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
דגים ומאכלי ים,גבינת פרמזן,-ביצים
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כוסברה, כרישה, תותים, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
דגים ומאכלי ים,גבינת פרמזן,-ביצים
, עוף, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצל, בצלצלים, יין לבן יבש, מיץ לימון, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
דגים ומאכלי ים,גבינת פרמזן,-ביצים
, חזה עוף, דג סלמון, גבינת פטה, חמאה, שמנת מתוקה, דלעת, בצל אדום, פסטה, פנה, שמן זית, בשמל, קמח, רוזמרין, מלח, פלפל, אגוז מוסקט, שום
www.cookshare.co.il
|
|
גרסה ביתית זריזה למאכל שבדרך כלל דורש הרבה סבלנות. הולך מעולה עם דגים. כדי להעצים את הדמיון - משתמשים בפתיתים בצורת אורז.
דגים ומאכלי ים,גבינת פרמזן,-ביצים
, חזה אווז, ציר עוף, בייקון, בשר, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, חמאה, כוסברה, אפונה, יין לבן יבש, אלכוהול, שמן קנולה, פתיתים, אורז, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אחת המנות הפשוטות והטעימות משאירה טעם של עוד
השילוב בין הטעמים והטקסטורה מדהימים
דגים ומאכלי ים,גבינת פרמזן,-ביצים
, שרימפס, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, לינגוויני, פסטה, רוטב פסטו, פסטו, שום, עירית, פלפל לבן, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
אגרול שרימפס ברוטב פסטו ויוגורט
לאוכלי כשר ניתן להחליף את השרימפס בדג זהבון
דגים ומאכלי ים,גבינת פרמזן,-ביצים
, שרימפס, חמאה, יוגורט, זוקיני, גזר, פטריות שיטאקי, מנגולד, בצק, שמן, שמן זית, רוטב פסטו, צנוברים, גרגירי כוסברה, ג'ינג'ר, פלפל לבן, מלח, בזיליקום, שום
www.cookshare.co.il
|
|
דגים ומאכלי ים,גבינת פרמזן,-ביצים
, פירות ים, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, אורז, שמן זית, שום, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
דגים ומאכלי ים,גבינת פרמזן,-ביצים
, פירות ים, גבינת רוקפור, גבינת עיזים, גבינת קוטג', גבינה צהובה, בצל, מנגולד, פורטבלו, פטריות, יין לבן יבש, יין לבן חצי יבש, אורז, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, רוטב עגבניות, פלפל, מלח, שום, זעפרן, פפריקה מתוקה, כורכום, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
דגים ומאכלי ים,גבינת פרמזן,-ביצים
, דג פלמידה לבנה, שמנת מתוקה, חומץ בלסמי, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, סוכר, אגוז מוסקט, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, טימין, פלפל, שום
www.xnet.co.il
|
|
המתכון המלא לפילה סלמון במרינדה על אספרגוס ופרח תפוח אדמה של אביבה פיבקו ממאסטר שף
דגים ומאכלי ים,גבינת פרמזן,-ביצים
, דג סלמון, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, אספרגוס, לימון, דבש, רוטב סויה, שמן זית, שום, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא