|
דגים דגים אהובים טעימים אבל מה רגישים רגישם אז בואו נסקור מעט את הסוגים
המחירים וכללי הזהירות הבסיסיים
דג פורל,דג לוקוס,-אבוקדו
, בשר, דג אמנון, דג אדמונית אמנון, דג מושט, דג קרפיון, דג דניס, דג מוסר, דג פלמידה, דג לברק, דג פרידה, סרדינים, דג נסיכת הנילוס, דג סלמון, דג בקלה, בצל
www.cookshare.co.il
|
|
השבוע נערך הפיקניק המסורתי של המשפחה שלי. פעמיים בשנה אנחנו
דג פורל,דג לוקוס,-אבוקדו
, עצם בקר, דג פרידה, דג לברק, דג מוסר, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל ירוק, אספרגוס, ברוקולי, פלפלים, כוסברה, לימון, בטטה, גזר, יין לבן, רוטב סויה, שמן זית, מלח גס, טימין, שום
saloona.co.il
|
|
מנה מיוחדת לארוחת צהריים - דג לוקוס עסיסי ברוטב אסייתי של תמר הינדי ופלפצ צ'ילי
דג פורל,דג לוקוס,-אבוקדו
, פירות ים, דג סלמון, דג בס, חמאה מזוקקת, תמרהינדי, עלי גפן, בצל, חצילים, רוטב סויה, רוטב דגים, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, נענע
food.nana10.co.il
|
מתכון של ויקטור גלוגר, מסעדת דגים 206. ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד,..
דג פורל,דג לוקוס,-אבוקדו
, ציר דגים, דג סלמון, דג לברק, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, עירית, טרגון, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד, בנייר או לפעמים בתוך עורו של דג.
דג פורל,דג לוקוס,-אבוקדו
, עוף, בשר, דג סלמון, דג לברק, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, עירית, טרגון, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
התבשיל הזה מגיע ממרוקו. בכלל, המטבח המרוקאי מצטיין בכל מה שקשור לדגים, בעיקר ממשפחת המבושלים. בתבשיל הזה משתמשים בדגי נהר. אפשר להשתמש בפורל, אך ההמלצה שלי היא בכל זאת דג ים. מינימום דניס וי..
דג פורל,דג לוקוס,-אבוקדו
, דג דניס, דג מוסר, כוסברה, בצל, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי, שמן, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
דג פורל,דג לוקוס,-אבוקדו
, חמאה מזוקקת, שמנת מתוקה, מנגו, לפת, ליים, שמפניה, מרק, חלמון, סוכר, שמן זית, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|