|
דג פורל,אורז,-שום,-לימון,-יין לבן יבש
, אגסים, בטטה, גזר, אספרגוס, אבוקדו, בצל ירוק, מלפפונים, פלפלים, גמבה, שמן זית, קרם, חלב קוקוס, נורי, טמפורה, חומץ, שמן, סוכר, פלפל, מלח, טימין, טרגון
www.foodis.co.il
|
בלי התחכמויות, אבל עם עושר של טעמים - זה המוטו של אורי ירמיאס. כך גם המנה שלפניכם - פשוטה וטעימה
דג פורל,אורז,-שום,-לימון,-יין לבן יבש
, כבד, דג אנשובי, שמנת מתוקה, חמאה, בצל ירוק, רוטב דגים, עירית, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
מתכון של חני פרבר. הסשימי הוא דג פרוס נא, המלווה באופן מסורתי בסויה ווסאבי. במקרה זה, הפריסה יותר עבה, משום שהרוטב הוא הרבה יותר דומיננטי, והמנה כולה מוגשת עם מעין סלסה ירקות.
דג פורל,אורז,-שום,-לימון,-יין לבן יבש
, דג אינטיאס, דג סלמון, דג טונה, לבנה, מלפפונים, בצל, ליקרים, רוטב סויה, ווסאבי
food.walla.co.il
|
|
|