|
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בשר פיקנטיות
טעמים נהדרים במתוק וחריף.
מצרכים לקציצות בקערה גדולה:
חצי קילו בשר - אני הכנתי רק עם הודו טחון טרי (אפשר סוגי בשר אחרים)
ש..
דבש,גרעין,-גבינה מלוחה קשה
, הודו, עוף, בשר, שעועית ירוקה, פלפל חריף, אפונה, תירס, גמבה, בצל, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, ביצים, טחינה, אורז, שמן, חלה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
6 מנות • 10 דק’ הכנה • 50 דק’ אפייה • שווה להצטייד בעראק למטבח - הוא נותן טעם אניס נפלא למאפים, מרקים ותבשילים
דבש,גרעין,-גבינה מלוחה קשה
, דלורית, בטטה, לוף, עראק, סירופ מייפל, סילאן תמרים, סוכר, קינמון, אריסה, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חשבתי על מנה נהדרת לחג. כזאת שתוגש בקערה חגיגית למרכז השולחן
דבש,גרעין,-גבינה מלוחה קשה
, שוק טלה, כבד, דג לבן, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, חמאה, אפרסק, כוסברה, ליים, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, פטרוזיליה, טרגון, שמיר, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
דבש,גרעין,-גבינה מלוחה קשה
, חזה עוף, עוף, לימון, דלורית, בצל סגול, כוסברה, שמן זית, קוסקוס, צנוברים, אבקת מרק, נענע, עירית, שום, כמון, קינמון, זעפרן, פלפל שחור, מלח ים
www.bishulim.co.il
|
|
בעוגה הזו יש משהו פשוט וטוב, שאני מאוד אוהבת. הסולת מופקת מהחלק הפנימי של גרעין החיטה ונחשבה בעבר לקמח יוקרתי. לסירופ הדבש הוספתי זעפרן בשביל הטאץ’ הספרדי. העוגה כמעט אינה תופחת וטעימה יותר יום אחרי.
דבש,גרעין,-גבינה מלוחה קשה
, יוגורט, חמאה, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, סירופ תפוזים, אבקת אפיה, שקדים, חיטה, סוכר, סולת, קמח, זעפרן
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט צבעוני וחגיגי על מצע של בטטה צלויה וטחינה גולמית
דבש,גרעין,-גבינה מלוחה קשה
, בטטה, בצל ירוק, רימון, לימון, טחינה, בורגול, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, זעתר, רשאד, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא